Допълнителни храни и бебешка храна - вкусни и екологично правилни
Допълнителна храна - голяма дума в родителския живот. Защото от момента, в който детето получава истинска храна за първи път, е достигната нова стъпка в живота на бебето. Голямата цел: Постепенно заменете млечните ястия с допълнителни храни.
Допълнителни храни? Всъщност това трябва да бъде пюре от храна - поне така си мислех, когато за първи път се сблъсках с темата „храна за бебета“. Но официалният термин всъщност е: Допълнителни храни. Тъй като от сега нататък бебетата не преминават на каша, а постепенно им се предлагат малки хранения. Освен това не винаги говорим за „каша“ в допълващите храни. Някои родители избират просто да подарят на бебето си меко сварена храна. След това детето може да има достъп, където иска. Коя концепция е подходяща за вас и вашето потомство, винаги е много индивидуално решение.
Съвети и рецепти за въвеждане на допълващи храни:
- Кога е време за допълващи храни?
- Бебешка храна от супермаркета
- Допълнителна храна: Dos
- Допълнителна храна: Недей
- Направете сами бебешка храна
- Заключение
Кога е време за допълващи храни?
Що се отнася до допълващите храни, както често се случва с бебешките неща, мненията отново се разминават. Някои казват: ако бебето иска, ще го направи. Без значение на колко години е тогава. Други казват: твърде ранното започване на допълващи храни носи повече вреда, отколкото полза. По-добре е да започнете едва от 6-ия месец, в противен случай детето ще развие алергии. И други казват: По-добре да не ядете каша, а да предлагате на бебето веднага „истинска“ храна. Моето мнение е: Попитайте детето! Бебетата също са доста добри в това да показват какво искат и какво не - или чрез ентусиазъм, или чрез протест. Но без значение как подхождате към него: Намирам за особено важно допълващите храни да са екологично чисти и, ако е възможно, непреработени храни.
Бебешка храна от супермаркета
В супермаркета има безброй чаши за купуване: каша за всяка възрастова група и всеки повод. Предполага се, че етикетите казват здравословни неща като „естествен калций“ или „ценни омега-3 мастни киселини“ или „особено лесно смилаемо зърно“. В крайна сметка всичко това са маркетингови трикове в бранша.
Замърсители в бебешката храна
Повечето индустриални бебешки продукти съдържат много повече замърсители, отколкото добри витамини - това беше потвърдено наскоро от списание „Ökotest“. Списанието тества буркани за бебешка храна от различни производители. Според производителя всичко в „биологично качество“. Страшният резултат: Почти всяка каша се проваля, защото в бурканите има много повече замърсители, отколкото зеленчуци, като нитрати или кадмий. Само една чаша от 16 тествани е оценена като „много добра“ - всички останали са „лоши“ до „лоши“.
В допълнение, в индустриалния ориз често има цветна смесица от плодове и зеленчуци. В началото е много по-добре за бебетата, ако им се сервира само по една „нова“ храна наведнъж - независимо дали е в едно парче или под формата на каша. Това улеснява идентифицирането на непоносимостта, червата могат да се адаптират по-добре и бебето да опознае различни вкусове.
Допълнителна храна: Dos
Храненето е нещо напълно ново за бебето. Цялото му тяло е фокусирано само върху млякото до началото на допълнителните храни. Следователно тънките черва трябва постепенно да се адаптират и да свикнат с „твърдата“ храна. Затова най-важното е да започнете с малко нещо и да дадете на детето си няколко дни. След това преминавате към следващата храна. Продължавате да правите това през първите няколко седмици - храна за храна. Когато бебето бавно се заинтересува от твърди храни, можете да му дадете парче мек хляб и след това в един момент малко каша от спелта. Моят съвет: Просто пригответе кашата с овесено мляко. Здравословен е и се понася добре от бебетата. Освен това има сладък вкус и затова е много популярен.
За да усетите какво можете да направите, сега ще ви дам моето Допълнителен стартов списък с храни през първите няколко седмици. Това работи чудесно - но разбира се, това е просто моят личен план. Защото дори ако по принцип има смисъл да се започне с добре поносимия морков, може да се окаже, че бебето го вижда напълно различно и предпочита да има картофите или кашата. Ето защо винаги трябва да проверявате индивидуално какво харесва бебето и какво не.
Допълнителен стартов списък с храни:
- Моркови
- Пащърнак
- Картофи
- копър
- За есенни бебета: тиква // За летни бебета: тиквички
- Сладки картофи
- Авокадо
- Постепенно сезонни плодове - също стъпка по стъпка, както при зеленчуците
- След това можете бавно да го разбъркате и да предложите малко био кайма
Когато в крайна сметка детето ви се храни правилно със семейството, можете просто да готвите както обикновено. Но преди да подправите, заделете нещо за бебето и направете каша. Тъй като ние също готвим прясно за себе си всеки ден, това всъщност не е голямо усилие, но поне знам какво има в бебешката храна. Тъй като нашите зеленчуци идват от Demeter или биологични фермери, най-строгите органични тюлени на германския пазар.
Можете също да намерите аксесоари за вашето бебе на otto.de:
Допълнителна храна: Недей
Има и няколко неща, които не са. Бебетата не трябва да получават никакви видове зеле в началото, тъй като се подуват. Подправките също трябва да се избягват, защото червата на бебето не ги понася толкова добре. Забранени са: сол, захар и мед. Последното може дори да бъде фатално, тъй като може да съдържа бактерии, които могат да предизвикат така наречения ботулизъм. Това е много рядко в Германия, но все пак: по-добре в безопасност, отколкото за съжаление. Какво друго не са? Без ядки, защото бебето би могло да се задави с тях, няма маруля или бобови растения поради газове. Без студено пресовани масла, защото те могат да бъдат вредни за черния дроб на бебето и разбира се без сурови яйца или сурово мляко или извара. Всичко това е нездравословно за чувствителния стомах и черва.
Тъй като това е само доклад за личен опит, не мога да гарантирам, че е пълен. Ако искате да навлезете по-дълбоко в темата, трябва да вземете специализирана книга или да попитате акушерката.
Направете сами бебешка храна
Когато стигнете до първите смеси след няколко седмици единични зеленчуци, можете да приготвите овесена млечна каша от грис от спелта като основа - почти всички деца харесват това. Можете също така бързо да направите две хранения от него:
- Сладка: Вземете малко парче зрял банан, намачкайте го с вилица и го смесете с гриса. Готово.
- Сърдечен: Вземете морков, нарежете го и го сгответе. След това намачкайте моркова с вилица и добавете мъничка капка растително масло (не студено пресовано), за да може бебето да използва съдържащите се витамини. Сега разбъркайте в грис. Това е.
Ако вашето бебе обича да яде кашата и го понася добре (т.е. без обрив, без истинска диария или други проблеми), рецептата може да се приложи и с повече зеленчуци, плодове или месо.
Заключение
Има много съвети и мнения по темата за допълващите храни. Най-важното е, че се успокоявате и доставяте на бебето си много „удоволствие от храненето“. Освен това не са ви необходими цветни чаши или хиляда различни видове каши. Природата предлага цяла гама подходящи храни, които могат да се дават на бебето без колебание. Напълно без консерванти, аромати или други безполезни вещества и с много естествени витамини. Така ми беше напълно ясно, че няма да вкарам каша от супермаркета в къщата си, а много плодове и зеленчуци. Това звучи по-сложно, отколкото е. Всъщност можете да готвите нормално и просто да преработите малко несезонно в бебешка храна. Така че допълващата храна е доста лесна и трябва да бъде едно нещо преди всичко: екологична, свежа и вкусна.
Яденето на месо, без да се убиват животни - това е възможно?
Без страдания от животни, по-голяма защита на климата: Учените искат изкуствено да развъждат месо в чаши на Петри в бъдеще. Как точно работи това? Разгледахме по-отблизо лабораторното месо.