Допълнителна храна - кога и как да се приготви - NetDoktor
Никол Уендлер е доктор по биология в областта на онкологията и имунологията. Като медицински редактор, автор и преподавател, тя работи за различни издателства, за които представя сложни и обширни медицински въпроси по прост, кратък и логичен начин.
С допълнителните храни менюто на детето ви се разширява значително. Най-късно до шестия месец детето ви се нуждае от повече от това, което е в млякото. Как да разберете, че детето ви е готово за първата каша? Самоприготвената допълваща храна по-добра ли е от готовата бебешка храна от буркан? И за какво трябва да внимавате при хранене? Прочетете тук кога трябва да започнете с допълващи храни и как най-добре можете да въведете допълващи храни.
Кога да започнем с допълващи храни?
Когато е показано въвеждането на допълващи храни, това варира от дете на дете. Някои деца вече са готови за допълваща храна на четири месеца. Тогава майките трябва да дадат на потомството си първата каша - дори ако са искали да кърмят само през първите шест месеца. Нуждите на детето са по-важни от строгия допълнителен хранителен план.
Има и кърмачета, които се задоволяват по-дълго с мляко. Но най-късно до шест месеца всяко бебе се нуждае от повече от млечните ястия.
С въвеждането на допълващи храни, млечните ястия постепенно се заменят. Това обаче не означава непременно, че кърменето е приключило: дори ако вече храните допълнителни храни, можете да продължите да кърмите детето си толкова дълго, колкото искате и двамата.
Кога да започнете да храните бебешка храна?
Можете да разберете, че е подходящият момент да въведете допълващи храни от следните сигнали от вашето дете:
Храната за бебета остава в устата
Детето ви вече ли не изтласква веднага предлаганата каша от устата си с език? Добър показател, че е време да се въведат допълнителни храни. Изтласкването му не означава, че бебето не харесва кашата, то се основава на рефлекса за удължаване на езика. Позволява на детето да суче - избутва езика напред. От четвъртия месец от живота рефлексът постепенно изчезва - едва тогава детето може да яде твърда храна, т.е. твърда храна.
Интерес към твърдите храни
Изведнъж детето ви се интересува изключително от вашата храна? Това също е индикация, че скоро трябва да въведете допълнителни храни.
Слюнящи, преглъщащи, смъркащи шумове
Бебето ви лигави, гълта и удря устните си при вида на твърда храна? Тогава устата му всъщност ще напои. Детето се интересува от твърда храна точно когато е узряло за допълваща храна. Изненадайте ги с първата им бебешка храна!
Хранене на допълващи храни - така работи
Допълнителната храна е всичко, което детето консумира - освен майчиното мляко или готовото за употреба бебешко мляко: зеленчуци, плодове, картофи, зърнени храни, месо или риба. Различните съставки първоначално се пюрират или фино пюрират. По-късно детето също може да яде меки хапки с големината на хапка.
За разлика от кърменето и храненето по шише, детето ви трябва да седи изправено, когато яде бебешка храна. В противен случай е твърде лесно да се задави. Можете да направите това в скута си. Уверете се, че кашата не е твърде гореща. Пластмасовите лъжици са по-добри за хранене от металните лъжици, които могат да се чувстват неприятно студени в устата. Не презареждайте лъжицата!
Съвет: Ако храните детето си с каша от буркана, трябва да я пълните на порции в купа. По този начин остатъците в буркана остават чисти и могат да изчакат в хладилника за следващата употреба.
Коя допълваща храна е правилната?
Зърнени храни или зеленчуци? Няма значение по отношение на здравето. Противно на това, което се смяташе по-рано, зърнените храни, въведени рано, ще предпазят детето ви от непоносимост към глутен, вместо да го насърчават. Дали морковите или пащърнакът се преработват първо в допълващи храни, също е без значение за просперитета на вашето дете.
Допълнителна храна от буркана
Допълнителната храна от буркана е разбира се практична: няма нужда да се чисти, готви или пюрира. Освен това готовите допълващи храни вече се приготвят много внимателно и съставките се контролират внимателно. Недостатъкът: бебешката храна от буркана е сравнително скъпа. И материалната битка също не е добра за околната среда.
Приготвяйте сами допълващи храни
Някои родители искат да знаят с какво точно хранят детето си. Тогава е време да приготвите сами! Най-добре е да се използват органични продукти, които не съдържат пестициди. Обработвайте зеленчуците възможно най-прясно: в противен случай витамините бързо се губят.
Практично е да приготвите по-големи количества и след това да ги замразите на порции. Това, на което трябва да обърнете внимание, можете да намерите в статията „Замразяване на детска храна“.
Бакшиш: Замразените зеленчуци се замразяват шоково веднага след прибиране на реколтата. Те съдържат повече витамини, отколкото някои пресни зеленчуци, които се съхраняват в магазините дълго време.
Ако все пак готвите, приготвянето на допълващи храни е нещо разбираемо. Предимството е, че можете да предложите на детето си по-широка гама от вкусове и храни. Това тренира чувството за вкус още при въвеждането на допълващи храни и прави детето по-отворено за нови вкусови преживявания.
Между другото, солта и другите подправки не са табу. Но не бива да подправяте бебешката храна твърде щедро: ароматът е достатъчно вълнуващ за вашето бебе. Също така трябва да избягвате пикантни подправки, захар или изкуствени подсладители.
Опасност: Медът е табу през първата година от живота! Той може да съдържа опасни микроби, които причиняват страшния детски ботулизъм.
От седеммесечна възраст можете също да храните месо, риба и яйца в пюре или натрошено. По-специално говеждото месо е добър източник на желязо през този период.
Вегетариански допълващи храни
Родителите, които са вегетарианци, може да искат да хранят детето си по съответния начин. Но децата не са малки възрастни. Вегетарианските диети трябва да бъдат планирани особено внимателно за тях.