Допираме и не знаем за това
Как да закупя хранителни добавки? Този път независима лаборатория на WESSLING Hungary Kft. Помогна да се съберат най-новите материали на Laboratorium.hu. WESSLING наскоро събра и изложи стотици хранителни добавки, които със сигурност не съдържат 100-те най-проблемни допинг вещества.
Лабораторията Wessling е провела 12 000 теста за десет години за определяне на незаконни наркотици.
Поредицата статии „Пръстени в кошницата“ разглежда рисковете от хранителните добавки. Анализирани са, наред с други, анаболни агенти, хормони и метаболитни модификатори, канабиноид THC, стимуланти, наркотици, β2-агонисти и β-блокери.
Резултати: нискорискови витамини, минерални препарати, спортни напитки, пробиотици, суроватъчни протеини.
Консумативите, средствата за изграждане на мускули и културизъм (анаболни агенти, инхибитори на ароматазата), както и подобрители на потенцията и растителни екстракти имат по-висок риск.
Те не се считат за лекарства, но в много случаи препаратите, наречени хранителни добавки или продукти, предназначени за специални хранителни цели, съдържат изключително ефективни съставки. Това могат да бъдат подобрители на ефективността, използвани във фитнес зали, подобрители на мускулната маса, препарати с различно съдържание на витамини или дори подобрители на потентността.
Интересното е, че се изчислява, че 30% от спортистите са допирали, но само 2% от него могат да бъдат открити. Съгласно закона, по-специално правителствен указ 43/2011 (III. 23.), състезателят носи отговорност за наличието на забранено вещество, производно или маркер, открити в проба от неговата организация в съответствие с настоящия указ и съответните международни изискване, независимо дали присъствието, употребата, приложението е поне небрежно или умишленото използване или приложение е умишлено.
Какво и как се изучават в хранителните добавки?
Неотворен продукт от определена партида, обикновено в оригиналната си опаковка, се тества в лабораторията.
Аналитичните тестове проверяват за свобода на допинг, определят анаболни лекарства, наркотици, стимуланти. В случай на вещества за повишаване на потентността се изследват незаконни активни вещества, а в случай на продукти, известни още като хранителни добавки, те основно разглеждат дали действително съдържат хранителната стойност на етикета (въглехидрати, енергия, протеини, съотношение на захар, мазнини и мастни киселини). При витаминните препарати се анализира добавеното съдържание на витамин. Те също така търсят възможни замърсители.
Лабораторията на компанията, която се занимава с изследване на хранителни добавки повече от 10 години, получава предимно проби от производители и дистрибутори, които се изследват, наред с други неща, на базата на активната съставка. През това време лабораторията проведе приблизително 12 000 теста за определяне на забранени лекарства.