Донер кебап ви прави по-красиви - особено домашно приготвени!
Вдигаме знамето: Домашната храна е най-добрата! Има толкова много неща, които можете да направите правилно - особено с кебап: aотвън хрупкави плоски питки, отвътре сочна зелева салата, пресни зеленчуци и пикантни ивици месо. Предоставяме ви най-важната информация под ръка, така че вашият кебап у дома да е най-добрият в града!
Кебап на ръка за непринудена вечер, предлагаме ви за следващата готварска вечер с приятели. Как така? Тъй като всеки си струва парите - смелите, които искат допълнително горещи, вегетарианците и любителите на месото, които сами се грижат за правилната подправка.
| Донер кебап с един поглед | |
| Ниво на трудност | просто |
| Толкова време трябва да бъде | около 20 минути |
| Имате нужда от това | Място за кухненски бокс, много купи за сервиране на съставки |
Донер кебап: начинът, по който най-много ви харесва
Без прибори за хранене, без лук или може би допълнително много лук - освен опаковки и бургери, кебапът е най-удобното за домакините ястие, което можете да изберете за прилив на гладни приятели или семейство - непретенциозно, но по някакъв начин и събитие. Преди всичко обаче всеки заема гигантския кок по начина, по който най-много му харесва.
Понякога е необичайно и всичко останало от обикновено е точно това, което най-много ви харесва - тогава дюнер кебап е точно подходящата площадка за вас. Кебапът може да бъде своден правилно, както ви показва следващото видео.
Döner лукс в Pimp my Fastfood
Масен, освен вкусните ти топчета от нахут, мисля, че тук имаш и кебап. Точно, имаме пилешки дюнер кебап. Пилешки дюнер кебап. Можем просто да измислим нов кебап от вашия пилешки кебап със съставките, които донесох със себе си. Можем да опитаме това с удоволствие. Имам няколко съставки тук, сигурен съм, че ги знаете.
Да, сукук. Sucuk е турско говеждо братвурст, което също се прави от домашни птици или агнешко от време на време и в което има много чесън. След това имам лук, домати, мента, овче сирене, кисело мляко. И ние ще откраднем малко зелева салата от вас. С удоволствие. И с това усъвършенстваме кебапа. Бихте ли били толкова мили и бихте ли просто нарязали четири колбаса на филийки? Да разбира се. Това би било чудесно.
Мога ли да взема малко от вкусната ви зеле? Да, с удоволствие. Защото тогава просто ще го сменя малко, вече е вкусно. Вижте, просто ще сложа малко овче сирене тук и малко кисело мляко. Вижте, сега току-що смесих зелевата салата с малко овче сирене и киселото мляко. Какво ще правиш с доматите сега? С доматите правя един вид салата, салса, малко със зехтин и лимони. Защото това е приятен противник на този доста пикантен сукук.
Ако искате, просто запържете в тигана без мазнина. Да. Това би било чудесно. Много се радвам да го направя. Тогава ще го направим веднага. Да. Без мазнина каза Патрик, нали? Да. Тъй като сучукът има достатъчно мазнини, мисля. ДОБРЕ. Може би да го намалите малко, за да не почернее твърде много, за да може да излезе малко мазнина. Това е страхотно. Точно, просто ме извадете от сукука, но оставяте мазнината вътре, защото ние ще пържим лука точно сега.
Да, с удоволствие. Междувременно довърших салата от доматена салата. Супер. И така, всички съставки са готови, нека да започнем и да приготвим пълнежа. Още няколко лука. И сега всъщност можете да сложите тънкото месо върху него за мен вече тук. С удоволствие. Изглежда, че винаги сме правили това заедно. Точно, мисля, че е достатъчно, това изглежда добре.
Мисля, че в един момент ще е твърде много, може би малко по-малко, иначе няма да го получим. Точно, иначе вече не можем да го ядем. Така че, това изглежда добре. И накрая, няколко лука. И ако ми дадеш чиния сега. Мисля, че успяхме доста добре.
И това е нашият дюнер със сукук, пикантен лук, салата от овче сирене от кисело мляко и домати.
На: Патрик Кемпф, Дължина: 4:02 минути
Забавен факт: кой е изобретил кебап?
Преди да започнем да правим кебап, искаме да ви предоставим нещо, за което да поговорите. Обзалагам се, че никой не може да ви каже кой е изобретил кебап? Тук идва малко отклонение по въпроса за безполезните, но изключително интересни знания.
Донер кебап произхожда от Берлин. Турският имигрант Кадир Нурман се смята за изобретател на запълнения ъгъл с питки с хрупкаво месо на скара от въртящ се гигантски шиш. Той започна огромен шум. Кебапът понякога дори се търгуваше като валута, или това ви звучи непознато: "3 евро? Аз получавам кебап за това!"