Съвет за непоносимост към бърза фруктоза Как глюкозата може да помогне и сорбитолът да навреди
Ние предлагаме висококачествено журналистическо съдържание в нашата онлайн оферта. Добрата журналистика струва пари и трябва да се финансира оферта като нашата, за да продължи. За да можете да прочетете съдържанието на DAZ.online, без да плащате директно за него, ние печелим парите си с рекламни партньори и проследяване.
Средства за проследяване: С информацията, съхранявана на вашето устройство, като бисквитки или идентификатори на устройства или подобни, рекламите и съдържанието могат да бъдат адаптирани въз основа на вашия потребителски профил. От тази информация могат да се получат знания за целевата група и да се използват за разработване на продукти.
Подробности за тракерите, използвани в нашата оферта, можете да намерите в нашата декларация за защита на данните. Нашият уебсайт може да се използва само със съгласието за използването на бисквитки.
Уважаеми потребител,
разбираме, че поверителността е вашият приоритет. Моля, разберете и нас, ние трябва да печелим пари с нашата работа, за да можем да поддържаме предложението си.
Ние сме максимално чувствителни, когато обработваме данните на нашите клиенти.
Мерките включват Пълно, модерно криптиране чрез HTTPS, използването на най-новия софтуер и хардуер и внимателният подбор на нашите рекламни партньори.
Следователно, нашата оферта понастоящем не може да бъде разгледана без съгласие за описаните по-горе мерки за рекламиране и проследяване. Все още работим по алтернативно решение за абонамент за нашето цифрово съдържание. На този етап бихме искали да отбележим, че абонаментите за печат също не са цифрови абонаменти.
- DAZ.online
- Новини
- 13.09.2019
- аптека
- Непоносимост към фруктоза: Как .
аптека
Бърз съвет
Бон - 13.09.2019, 17:45

Фруктозата се съдържа естествено в семената и костилките, както и в меда. Но сорбитолът се съдържа и в много видове плодове (ябълка, круша, череша, слива), както и в готови продукти и сладкиши. (Снимка: Nitr/stock.adobe.com)
Хранителната непоносимост или непоносимостта към храна са колективни термини за различни, неалергични реакции към храна. Най-честите причини за непоносимост са млечна захар (лактоза), плодова захар (фруктоза), глутен или хистамин. Най-често срещаните непоносимости са описани в пет части DAZ.online серия. Четвъртата част от поредицата е за непоносимост към фруктоза и сорбитол.
Съществуват различни видове непоносимост към фруктоза.
Първичната фруктозна малабсорбция
е вродена, но причината не е ясна. Обсъждат се главно генетични мутации.
Вторичната фруктозна малабсорбция
се задейства от заболявания като болестта на Crohn или цьолиакия, които увреждат чревната лигавица и по този начин намаляват активността на транспортиращите. Лекарствата могат също да причинят увреждане на чревната лигавица или процеси, които намаляват времето за контакт на фруктоза със стената на тънките черва чрез по-бързо чревно преминаване.
Наследствена непоносимост към фруктоза
се среща при много малък брой, особено при кърмачета, и е животозастрашаващо в екстремни случаи. Ако човек е наследил непоносимост към фруктоза, дори и най-малките количества фруктоза могат да доведат до чернодробна недостатъчност. Това вродено метаболитно разстройство се основава на дефект в ензима фруктоза-1-фосфат алдолаза В. Следователно засегнатите вече не могат да разграждат D-фруктоза-1-фосфат. По този начин фосфатът се натрупва, тъй като подаването на фруктоза в черния дроб не се инхибира от ензима кетохексокиназа. В резултат както гликолизата, така и глюконеогенезата вече не могат да работят правилно. Симптомите са гадене, повръщане, забавен растеж, гърчове, хипогликемия, загуба на тегло и увреждане на органите. Болестта е изключително животозастрашаваща, ако не се избягват постоянно фруктоза и сорбитол.
Причини за фруктозна малабсорбция
Далеч най-честата форма на непоносимост към фруктоза е първичната и вторичната фруктозна малабсорбция или "непоносимост към чревна фруктозаТук не става дума за генетични дефекти в черния дроб, а за разстройство в тънките черва.
Флактозната малабсорбция може да е резултат от стомашно-чревно заболяване или лекарства, които увреждат лигавицата на тънките черва. Наследените фактори също могат да бъдат взети предвид при фруктозна малабсорбция: Функцията на транспортния протеин за фруктоза след това е ограничена. В тънките черва липсата на транспортери на фруктоза (транспортери на GLUT5) води до недостатъчна абсорбция на фруктоза. По този начин фруктозата достига непроменена до дебелото черво и се ферментира от живеещите там бактерии.