Doner Kebab - калории, хранителни факти, захар и енергия
Таблица на калориите на Döner
| Донър | 219 ккал | Бързо хранене |
Калории и хранителни стойности на дюнер кебап: Храната има около 219 калории на 100 грама. Изплаща се на категорията за бързо хранене.
Едно от най-популярните ястия за бързо хранене е Донър. И с основателна причина: Той не само е вкусен, но и има добър баланс между калории и ценни хранителни вещества. Но не всички Doners са еднакви. Това е индивидуално нещо, в зависимост от това какво има вътре. Факт е, че маруля, домати, лук, краставици и други подобни могат да подобрят донера.
Хранителни вещества и калории в кебапа
Нормална средна стойност Донер кебап (350 г) с телешки кебап, салата и сос има около 762 ккал. Има около 17 g въглехидрати на 100 g, 11 g протеин. и 11 g мазнина. Останалото се състои основно от салата, която се състои предимно от вода и почти не съдържа калории.
Ако изберете варианта на петел, спестявате около 150 калории, тъй като съдържа само половината мазнина като телешкото, така че получавате около 600 kcal.
Разнообразието от донери е голямо, така че информацията за калориите зависи от съставките. Вегетарианският дюнер има най-ниските калории с около 400 kcal. С този вариант обаче съдържанието на протеини в пълнежа също намалява, така че може да огладнеете по-бързо. Ако обаче надградите вегетарианския си донер с фалафел, фета и ко., Ще се върнете към калорийния диапазон на дюнер с месо.
Съвети как да поръчате по-здравословен дюнер:
- Изберете валцувания твърд дюнер. Тестото Yufka традиционно се състои само от брашно, вода и сол и съдържа приблизително 175 kcal на 100 g. За сравнение, класическите плоски питки имат около 250 kcal на 100 g. Lahmacun има по-високо съдържание на мазнини и следователно общият брой калории в донера: Вариантът Lahmacun е истинска калорична бомба с общо 1000 kcal.
- Ако искате вашия дюнер с месо, би било по-добре да използвате пилешко. Пилешкото месо е с по-ниско съдържание на мазнини от телешкото и спестява около 150 kcal.
- Сосът представлява важна част от калориите в Doner с около 25 g. Ако не искате да се справите без соса, тогава изберете cacik (сос от кисело мляко), който се състои от кисело мляко, вода, краставица и чесън и съдържа около 15 kcal. За сравнение, билковият сос, чесновият сос и къри сосът съдържат около 60 kcal.
- Изберете добра комбинация от зеленчуци и сурови зеленчуци. Това осигурява здравословни фибри и важни хранителни вещества.
Заключение: Здравословният дюнер, който се доближава най-много до класическия дюнер, е твърдият дюнер с пилешко месо, много салата и зеленчуци със сос от кисело мляко.
Сред ястията за бързо хранене донерът със сигурност е един от по-здравословните и нискокалорични варианти. В месото има ценен протеин, което го прави дълготраен и добре засищащ. Салатата и зеленчуците осигуряват много витамини и фибри. Въпреки това не бива да се подценяват калориите на дюнер, това съответства на пълноценно хранене. Ако следващия път джогирате бавно за около 15 минути, за да купите понички, ще изгорите около 150 ккал. Ако се върнете отново, ще изгорите почти половината.