Дон Пепе; Пица с телешки пипер Какво ядох днес

Виждал съм доста любопитни неща в живота си на хранителния фронт, но и до днес мога да бъда изненадан. В пикапа на Дон Пепе през декември има пица, покрита с телешки червен пипер, който и без това не е обикновен. Дори проспектът е красноречив, според който тази версия не може да бъде поръчана с тънко тесто, защото би се впила в паста с благородна простота. Може би ще дойде първата наистина сочна пица в живота ми.

Виждал съм много специални условия и преди, но все пак трябваше да се усвои в главата ми за няколко мига. С две думи, всичко е като да замените кнедли от рецепта с тесто за пица. Въз основа на снимката е доста вдъхновяващо, което допълнително се засилва от точното описание на пицата. Дебелината на тестото остава нормална, тъй като се препоръчва, няма тънка опция.

Пица с телешки червен пипер - пица сос, моцарела, остър телешки червен пипер, заквасена сметана, домати, сладка краставица

Добре, има и допълнителна пица, но все пак е брутална. Опаковката е стандартна, заслужава същата кутия за пица като другите си колеги, така че няма допълнителна защита от сок. След отваряне това обикновено е шок, тъй като толкова много заквасени сметани дори не са поставени на снимката. При по-внимателно разглеждане нивата на холестерола ни започват да се радват, когато виждаме сока от телешки червен пипер да се смесва малко със заквасената сметана. Срамно е да го отречете, но може да е доста гореща гледка. Другите съставки също са предимно там, макар че малко ми липсваше заострената сила, но трябва да е някъде дълбоко под доенето.

---