Домати, пълнени със сирене - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Доматите с пълнеж от сирене са вкусна закуска. Ястието е подходящо за празнична трапеза и за ежедневна употреба. .

Има салати, които се поставят върху порционни тарталети, изпечени от тесто. В тази рецепта ролята на своеобразна купа за салата се играе от домат, от който е извлечена вътрешната пулпа. Ще ви трябват няколко плода домати: по-добре е да изберете малоплодни, в краен случай, средни по размер. Две до три хапки - перфектен размер на сервиране .

1. Измийте плодовете, избършете на сухо .

2. Разрежете всеки домат наполовина през мястото, където е свързана дръжката. Тази зелена кора може да бъде отсечена, ако за някого е по принцип .

3. С помощта на нож внимателно изрежете централната част на пулпата от всяка половина. След това извадете остатъците от вътрешното съдържание с чаена лъжичка .

---