Домати и калории Какво има в червените плодове?
Изследван
Доматите се предлагат в голямо разнообразие от форми и цветове, но колко калории всъщност имат доматите? Можете да научите повече за това и кои съставки са в червените плодове в тази статия!
Доматът зеленчук ли е или плод?
Доматите, които в Австрия са известни още като домати или райски ябълки, принадлежат към семейството на растителните нотки. Следователно те са тясно свързани с картофи, чушки и патладжани. Освен това, противно на погрешното предположение, че доматът е зеленчук, червеният плод е ботанически зрънце! Тъй като обаче на вкуса му липсва плодова сладост, той често се използва повече като зеленчук.
Толкова калории имат доматите
Те често се търгуват като закуска между храненията, но какво всъщност има в тях? Трябва също да се отбележи, че има много различни видове домати: малки домати чери, лозови домати, коктейлни домати или големи домати от бифтек са с различни калории. Изброихме двата най-често срещани вида домати за вас:
Чери домати
Калории от чери домат (около 15 г)
- Енергия: 3 kcal/12 KJ
- Мазнини: 0,01 g
- Въглехидрати: 0,5 g
- Съдържание на протеин: 0,1 g
- Съдържание на диетични фибри: 0,15 g
Калории или 100 г чери домати
- Енергия: 20 kcal/84 KJ
- Мазнини: 0,1 g
- Въглехидрати: 3,5 g
- Съдържание на протеин: 0,7 g
- Съдържание на диетични фибри: 1 g
Защо доматът е толкова здравословен
Лозови домати
Калории на лозов домат (около 113g)
- Енергия: 24 kcal/101 KJ
- Мазнини: 0,3 g
- Въглехидрати: 4 g
- Съдържание на протеин: 1 g
- Съдържание на диетични фибри: 0,4 g
Калории на 100 г лозови домати
- Енергия: 24 kcal/101 KJ
- Мазнини: 0,3 g
- Въглехидрати: 4 g
- Съдържание на протеин: 1 g
- Съдържание на диетични фибри: 0,4 g
Това е правилният начин да съхранявате и купувате домати
Когато пазарувате, трябва да сте сигурни, че доматите са твърди на допир и имат силна миризма на домати. Важно е плодовете да узреят на пръчката за особено дълго време. Доматите могат да бъдат закупени целогодишно, но ако искате да обърнете внимание, трябва да ги купите в периода от май до октомври!
Накрая купувайте устойчиво в 5 стъпки!
Сега към вечния въпрос: домати съхранявайте в хладилник или по-скоро не? Можете да съхранявате домати в хладилник, за да можете да им се наслаждавате по-дълго, но трябва да сте наясно, че доматите губят вкуса си в хладилника и консистенцията лесно може да стане „кашава“. Ако ги съхранявате извън хладилника, просто се уверете, че не излагате доматите на пряка слънчева светлина. Зелените или неузрелите домати не узряват в хладилника, затова ги съхранявайте заедно с други плодове при стайна температура, за да могат да узреят! Доматите също могат да бъдат замразени, но след размразяване са подходящи само за готвене.
Домати и калории: специалитети, за които не сте знаели!
Има сладко от домати!
Да, макар да звучи странно, сладкото от домати наистина съществува. В комбинация с ванилия и някои „пикантни“ съставки като джинджифил, доматеното сладко има вкус също толкова добър, колкото и плодовите му колеги. Ако искате да опитате друг вид сладко, тук ще намерите рецептата за доматеното сладко с ванилия и джинджифил!
Лесно конфитюр: съвети за нискокалорична подготовка
Алуминият и доматите не вървят добре!
Когато готвите рецепти с домати, е по-добре да не използвате алуминиеви прибори. Доматите съдържат киселини, които могат да атакуват материала и това от своя страна оставя метален вкус в храната. Ако части от алуминия се освободят от киселината и се абсорбират в тялото в големи количества, това може да навреди на здравето! Според консултантския център за консумация на храни, съдържащи сол, включително домати, не трябва да се съхраняват в алуминиево фолио, тъй като не могат да бъдат изключени рискове за здравето.
Осъзнавате, че доматите могат да бъдат много разнообразни. Отново и отново се забравя, че доматът всъщност е плод и е идеален и за сладки ястия. Освен това е с ниско съдържание на калории и следователно прекрасна закуска между храненията. Така че, ако искате да бъдете малко по-експериментални, насладете се на доматите по различен начин! Например, като обилна закуска за закуска с тези вкусни доматени кифли!
Unsplash/Ричард Барнард
Unsplash/Винс Лий
Знаете ли "Домати и калории: какво има в червените плодове?" като? След това ни напишете коментар или споделете нашата статия. Очакваме вашето мнение - и разбира се, добре дошли да ни следвате във Facebook, Pinterest или Instagram.