Домати и яйца Разбъркайте
Като на мама, но с малко допълнително! Добавянето на doubanjiang превръща класическите ви пържени домати и яйца във вкусно пикантно ястие.

Съставки
Хранителна стойност
- 4 зрели домата
- 1/2 ч.ч. (2,5 ml) сол
- 4 яйца
- 1 1/2 ч.ч. (25 ml) сусамово масло
- 1 C. 1 супена лъжица (15 ml) doubanjiang
- 2 с.л. 1 супена лъжица (30 ml) накълцан чесън
- 1 C. (5 ml) захар
Добавете към кутията с рецепти
Подготовка
Нарежете доматите на 1 инч (2,5 см) парчета и прецедете сока, семената, сърцата и солта през сито с фина мрежа над купа, за да съберете сока без семената.