Доматено гювече със сочна кайма от патладжан е наистина обилно - Рецепта Femina

сочна

  • сирене
  • патладжан
  • гювеч със зеленчуци
  • кайма
  • доматено гювече с патладжан
  • Рецепта

Ястията с гювечи са практични, тъй като те пържат зеленчуци и месо в едно ястие. Патладжанът е перфектната съставка и сега е сезон, така че е свеж и сочен. Месото ще бъде добро сърдечно, а средиземноморските подправки ще бъдат величествени. Посолете патладжана, за да сте сигурни, че не е горчив.

Доматено гювече с патладжан

Състав:

  • 2 патладжана
  • 50 dkg кайма
  • 1 парче лук
  • 10 dkg сирене
  • 1 малко доматено пюре от консерва
  • 2 домата
  • 2 скилидки чесън
  • 1 клон босилек
  • 1 клон розмарин
  • сол
  • пипер
  • риган
  • дебел