Доматена торта с козе сирене - Рецепта - Онлайн диететика
За да придружите салата от сурови зеленчуци през лятото или от пролетта, ето рецептата за вкусната торта от доматено козе сирене !
Съставки за 6 човека
- Брашно: 240 g
- Прясно сирене тип St Morêt: 120 g
- Яйца: 3
- Чери домати: 200гр
- Прясно козе сирене: 150 g
- Бакпулвер: 1 саше
- Полу-обезмаслено мляко
- Сол
- Пипер
- Билки от Прованс
Рецепта за доматена торта с козе сирене
- Загрейте фурната до 180 ° C.
- Изплакнете чери доматите, след което ги нарежете на четвъртинки.
- Смесете брашното и бакпулвера в купа. Добавете солта, черния пипер и билките от Прованс, след което разбъркайте.
- Във втора купа разбийте едно по едно яйцата, след което ги разбийте бързо. След това добавете крема сиренето и отново разбъркайте.
- След това изкопайте един в купата с брашно, след което изсипете предишната смес. Смесете всичко, докато получите хомогенен препарат.
- Добавете полуобезмаслено мляко (ако е необходимо), за да се получи течна паста. Натрошете прясното козе сирене, след което го добавете към препарата.
- Накрая добавете четвъртинките от чери домати и разбъркайте за последен път.
- Застелете формата за торта с хартия за печене, след което изсипете тестото за торта.
- Покрийте с хартия за печене, след което печете около 1 час. Извадете хартията за печене по средата на готвене.
- Демонтирайте и сервирайте !