Доматена супа, рецепта - Удобна веганска
Ингендиенти
- 500 г белени и посевни домати
- 2 скилидки чесън
- 1 малка глава лук
- зехтин
- 1 C. цяла захар
- 50 cl зеленчуков бульон
- билки по ваш избор (риган, босилек, билки от Прованс и др.)
- сол, прясно смлян пипер
Подготовка
Обелете и насадете доматите. Нарежете месото на парчета.
В тенджерка запържете предварително обелените и накълцани чесън и лук. Когато станат прозрачни, добавете парченцата домат, захарта и билките. Сезон.