Домат списък на ползите за здравето
Китка, череша, сушена, в сос. Богат на ликопен и витамини, доматът има много ползи за здравето, кожата, сърцето и никога не е за прогонване, дори когато е на диета !
- Домати и здраве
- • Отслабване
- Калории
- Хранителна стойност
- Ползи от сушени домати
- Ползи от варени домати
- Ползи от суровите домати
В ботаниката доматът е плод (от цвете) точно като патладжана или тиквичките. В диетологията неговият хранителен състав (ниско съдържание на захар) го нарежда сред зеленчуци.
Домат
Как да готвя домати, да ги консервирам, през кои сезони да ги опитам за оптимален вкус. открийте всички тайни на този вкусен плодов зеленчук.
Ползи за здравето на доматите
- Със своето богатство на витамини А, С и ликопен (пигмент от семейството на каротеноидите) доматът е самостоятелно преобразяване.
- Тези компоненти с антиоксидантен ефект предпазват клетките от вредното въздействие на свободните радикали и ги предпазват от преждевременно стареене, както и от поява на някои видове рак.
- Червеният му пигмент (ликопен) е отличен здрав съюзник на блясъка, а черешката на тортата предпазва кожата ни от вредното въздействие на ултравиолетовите лъчи. Бъдете внимателни, но не предпазва от слънчево изгаряне, така че защитата от слънце е от съществено значение. !
- Богати на меки влакна, доматите са идеални за регулиране на чревния транзит и насърчаване на ситостта.
Домати и отслабване
Беден на калории и захар, богат на фибри, витамини, минерали и антиоксиданти, доматът несъмнено е зеленчук за отслабване, което би било жалко да се лишите, когато сте на диета. Внимавайте обаче с някои рецепти, които изглеждат леки, които не са чак толкова много, като известния домат/моцарела, поръсена със зехтин, или домати, пълнени с колбасно месо.