Домат и Бурата лудост - диета и диета; Форма
Сезонът на доматите е в разгара си, съществуват множество сортове !

За тази много проста салата ще ви трябват домати от говеждо сърце и зелени домати с повече киселинност на вкус.
Всички допълнени от Бурата. Burrata, за тези, които все още не знаят, е италианско сирене, направено от краве мляко, с кремообразно сърце, малко повече калории от моцарела, то е по-крехко и трябва да се консумира през следващите дни.
Можете да го получите в италиански магазини за хранителни стоки или в местни магазини за сирене на пазара или в Halles на вашия град.
Състав за 2 човека:
- 2 говежди сърца домати
- 2 зелени домата
- 1 авокадо
- 2 яйца
- 1 бурата
- Сусамово масло, орехи и балсамов оцет