Домашно приготвено тиквено лате ~

Тиквата е наистина многофункционална съставка, може да се използва за приготвяне на солени и сладки ястия като пайове, кифли и дори хвърлено кафе за закуска с нея, когато правите тиквено лате.

Тиквеното лате е една от най-популярните есенни напитки. На английски се нарича „Pumpkin Spice Latte“, но най-често се нарича просто „psl“ и дори има собствен профил в Instagram и Twitter с десетки хиляди последователи. Не е изненадващо, че в деня на Хелоуин, т.е. 31 октомври, те са склонни да продават по-голямата част от него

Тиквеното лате се дължи на Питър Дюкс и неговия екип, които през 2003 г. получиха работа в Starbucks да приготвят напитка от тиквено кафе. Те държаха пай от тиква в продължение на три месеца, докато отпиваха кафе, за да намерят баланс между двата вкуса.

---