Домашно приготвени сушени плодове (тук печени ябълки) - рецепта

1.Измийте ябълките (за предпочитане от градината), изрежете сърцевината и обелете. Нарежете на фини пръстени, премахвайки лоши или лоши петна. Ако е необходимо, почистете корпуса на сърцевината.

плодове

2.Разпределете ябълковите пръстени върху хартия за печене, покрита с кухненски креп, така че да не се допират. Изсушете при 50 ° C (не по-топло) върху подготвения лист за печене (около 3 часа). Или/и нанижете пръстените с ябълки на връв и ги оставете да изсъхнат напълно на проветриво място.

3.Повторете тези стъпки няколко пъти. Съберете всички изсушени филийки ябълка в ленена торбичка (въздухопропусклива) и съхранявайте на сухо място. Ако се съхранява правилно, ще се запази до следващия сезон на ябълките.

4-ти.Може да се използва като плодова гарнитура в сладкиши или други подобни. и знаете от какво са направени. Нямам борд, тъй като може да се случи ябълките да станат малко кафяви.

5.PS: Може да се използва и за круши. Действа по същия начин с подобни плодове.