Домашно приготвени ньоки - готвач Lazarus
16 март 2020 г. Автор: Lázár Снимка: Melinda

Приготвянето на ньоки се смята от мнозина за сложно и мацерично, макар че не е така. Освен това съставките на ньоки могат да бъдат намерени във всяко домакинство и не между другото, това е много питателно ястие. Да не говорим, че почти всеки сос му пасва. Броят на вариациите е безкраен. Горещо го препоръчвам на майки, които непрекъснато се опитват да задоволят гладни тийнейджъри. Направете двойно количество от рецептата по-долу и замразете половината от него. Може да е истински спасител, винаги имам голяма доза във фризера си в случай на спешност!
ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА
30 минути
ДОЗИ
2Х4 дози
НИВО НА ТРУДНОСТ
Светлина
Щракнете върху една звезда, за да оцените!
Средна оценка 5/5. Оценки: 1
Засега няма гласове! Бъдете първият, който оцени тази публикация.
Съставки
Съставки за ньоки:
1 кг набрашнени картофи
250-300 грама брашно + плюс малко за брашно на работната повърхност
1 парче яйце
1 чаена лъжичка сол
30 грама пармезан (по желание)
150 грама спанак (по желание)
Съставки за доматен сос:
5 супени лъжици зехтин