Домашно ядково масло ≡ (Вие сте готвачът!); ТОЛКОСТ Хранене; начин на живот
Съставки за 1 буркан:
• 250 г маслодайни семена и/или семена по ваш избор
аз тук това е! Пекан ядки, макадамия, кашу, от Бразилия,
• 1 супена лъжица кокосова захар (по желание)
• 1 ч. Л. Подправки, които искате
мен тук е канела, джинджифил, сладък пипер
• Ако желаете, екстракт от ванилия или друго
Стъпки:
1- Започнете, като сложите ядките си да се пекат. Тоест 15-20 минути във фурната на 180 °, като се разбърква от време на време - снимка по-долу. (Тази стъпка не е задължителна, но ви позволява да придадете допълнителен вкус на вашето пюре от маслодайни семена)
2- След това сложете всичко в кухненски робот, както и семената, ако сте избрали да ги поставите. След това стартирайте Max power mix. Изстържете краищата, ако препаратът полепне по него, защото първите 5 минути текстурата ще бъде песъчлива.
3- Смесете в продължение на 15 минути, докато правите почивки, за да не прегреете робота си. С тази рецепта трябва да проявите търпение и особено да не добавяте масло или вода. Ядките връщат маслото си след минимум 5 минути.
4- Когато сместа ви е кремообразна, можете да добавите ароматите си, както и подправките си (и подслаждане, ако сте решили), след което разбъркайте отново 3-5 минути.
5- И ето ви, вкусете!
≡ Kinder Délice допълнителна светлина≡