Домашни овце - биология

Колко горещо е твърде горещо за живота дълбоко под дъното на океана?

Антибиотици от бактерии

Клетъчна миграция: новооткрита функция на известен протеин

Молекулярен компас за подравняване на клетките

Какво кара листата да стареят през есента

Демокрацията на лешоядите токачки

Околната среда на Ekembo: Хората също живееха в открити пейзажи

| Генетика | Земеделие, горско стопанство и животновъдство

Сортът пшеница е създаден чрез кръстосване на диви треви

Колко горещо е твърде горещо за живота дълбоко под дъното на океана?

Домашни овце

Две домашни овце (Ovis orientalis aries) на
Планински пасища в Стубайските Алпи в типична поза
(един със звънец, един с ушна марка)

The Домашни овце (Ovis orientalis aries) е опитомената форма на муфлона. Играе важна роля в историята на човечеството като доставчик на мляко, агнешко, овнешко, вълна и овча кожа. Файл: Sheep bleat.ogg

Имена на овцете

Нарича се мъжкото животно Бък или Овен, женската се нарича Ewe, Au, Ауе или Зиббе определен. Младите овце не само се викат агнешко, но и като едногодишен или Допускащи определен. Овцете достигат възраст от десет до дванадесет, максимум до 20 години. Овцете също се диференцират според възрастта и пола:

Агнешко: не по-старо от една година.
Сучещо агне: на възраст поне осем седмици, но не по-голямо от шест месеца.
Агнешко: до една година.
Овнешко (Schöps): мъжкото, кастрирано животно на възраст над една година.
Овце, женски: над една година. С овце обикновено се има предвид овцете, които се използват за разплод.
Бок, мъжки: не кастриран, по-стар от година.

История на овцете като домашен любимец

Според по-ранното мнение късоопашатите домашни породи овце в Северозападна Европа, като Хайдшнуке и някои африкански породи, са се развили от европейския муфлон, докато дългоопашатите породи (напр. Мериносови, тлъстоопашати и мазни опашки) са се развили от Уриал. Въз основа на по-скорошни открития се установи мнението, че всички домашни породи и видове овце произлизат само от една дива форма, арменския муфлон. Овцете са опитомени за първи път преди около 10 000 години, вероятно в Анадола. От около 3000 г. пр.н.е. Овцете се отглеждали не само за месо, но и за вълна. [1]

Овцете (а също и кучетата, говедата и козите) са сред най-старите домашни животни; те са здрави и пестеливи. Това ги прави адаптивни по отношение на климатичните условия и снабдяването с храна, което със сигурност е допринесло за разпространението на тези селскостопански животни в световен мащаб.

Много подробно описана ранна селскостопанска овца е така наречената „торфена овца“ от швейцарските купчини, която е свързана с различни съвременни примитивни раси в алпийския регион, като овцете от Бюнднер-Оберланд.

Много рано в историята на овцевъдството се появяват животни от дрипав тип овце, които се открояват заради правите си стърчащи и усукани рога. Четирироги овце могат да бъдат намерени и в популациите от бронзовата епоха, чиято изключителна черта е образуването на неправилни допълнителни рога.

Овцевъдството представлява алтернатива на земеделието в много култури, особено в района на Средиземно море.

Овцете са били от основно значение в старите икономически системи и са служили като жив доставчик на вълна и мляко, с млечни продукти като кисело мляко, кефир и овче сирене и като животно за клане като доставчик на месо. Овцете например също осигуряват суровината за лепило, свещи и сапун (лой) и козметични продукти, червата се използват при производството на колбаси и за покриване на тенис ракети, а овчият тор осигурява висококачествен тор.

разпределение

В света има около милиард овце, около 40% от които живеят в Азия. Около 20 процента са местни в Африка и около 15 процента в Океания и Австралазия (особено Австралия и Нова Зеландия). Останалото е разпространено в Европа и Америка.

В Европа най-голям брой овце е живял във Великобритания с около 36 милиона животни през 2002 г. За сравнение, Германия с 2 милиона животни през 2002 г. не играе важна роля. През последните години броят на овцете в ЕС непрекъснато намалява, което се дължи на реформата на общата селскостопанска политика и отделянето на премиите от производството.

Ако се разгледат двете най-важни производствени насоки, месото и вълната, забележимо е, че Азия произвежда основно вълна, а Европа месо. Нова Зеландия е начело на производителността както за месо, така и за вълна. Африка има ниска производителност; породи, отглеждани за производство на коса или козина, все повече се отглеждат там.

В Германия преобладава местното овцевъдство. През 1994 г. над 34 процента от населението е държано на падовете. Стадата, които оформят обществения имидж, мигриращите стада и дигите овце имат дял от 15,7 и 4% съответно през 1994 г.

Днешната употреба

В Европа се отглеждат предимно породи, които се използват интензивно за производство на месо. Агнешкото угояване е най-важният отрасъл на овцевъдството. Това не винаги е било така: до началото на 50-те години овцете се отглеждат главно за вълна в Германия. С изместването на овча вълна от памучни и химически влакна оттогава се наблюдава силна промяна в посоката на отглеждане. Дотогава вълната осигуряваше около 90 процента, а агнетата около десет процента от икономическия добив, но съотношението сега се обърна. През 1950 г. килограм вълна все още струваше 4,50 DM, днес трябва да платите само около 0,50 до 0,75 € на килограм.

В допълнение към развъждането на вълна, се отглежда и млекопроизводство като източнофризийските млечни овце или козината (агнетата на каракулските овце).

В Германия екстензивните породи овце се използват за поддържане на ландшафта. Той запазва зелените площи или ландшафтните форми, като вереса, във формата и функцията им. Без овцете тези пейзажи биха били стъпаловидни и залесени. Овцете имат специална функция за защита на дигите. Те не само предотвратяват опустиняването, като стъпват, укрепват недрата и допринасят пряко за евентуално нарушаване на дигата.

Червата на овцете се използват под заблуждаващото име на котешки черва за струните на музикални инструменти и тенис ракетите и за производството на струнни струни. В медицината се използва като конец за зашиване на рани.

Овце в изкуството и културата

Разнообразната символична традиция прави овцете обект в изкуството и културата.

Църквата използва метафората Пастир и стадо за пастор и конгрегация. Обърнете внимание и на термина „агнешко благочестиво“. Агне, носещо църковния флаг, е изобразено в герба на много европейски енории.

На популярния език овцете често се считат за въплъщение на малодушие или глупост. Дори учените често следват тази оценка. Това е присъдата на известния зоолог Алфред Брем, автор на зоологическата стандартна работа Животният живот на Брем, за овцете: „Плахостта му е нелепа, страхливостта - жалка. Всеки неизвестен шум кара стадото да озадачава, мълнии и гръмотевици и бури и бури като цяло напълно ги разстройват. "

Овцата се появява буквално в „извеждане на вашите малки овце на сухо“, в „черна овца на семейството“ или „вълк в овчи кожи“.

Метеорологичната особеност на овчия студ е кръстена на аспект на отглеждането на това животно.

1995 създава Aardman Studios като филм Уолъс и Громит - Близко бръснене (Немско заглавие Уолъс и Громит - сред овцете) характер на изключително умна овца на име Шон (прилагателно на английски за подстригана/"овца без козина").

Овце в науката и изследванията

Изследователи от института Babraham в Кеймбридж установяват в проучване от 2004 г. [2], че овцете могат да помнят повече от 50 лица на сътрудници в продължение на повече от две години. Изследването също така установи, че висящите портрети на овце в обора водят до значително намаляване на нивата на адреналин и сърдечната честота при овцете. Изследователите отдават това на факта, че овцете „забелязват“, т.е. възприемат го по такъв начин, че да „не са сами“. Обесването на портрети с абстрактни геометрични форми (като квадрати или триъгълници) доведе до обратното, т.е. до увеличаване на сърдечната честота до 113 ЕКГ обриви, страх от кървене, до стадото бушуваща и бягаща паника.

През април 2006 г. може да се намери в британското научно списание Нов учен (№ 2549, стр. 19) доклад от изследване, че агнетата вече се учат да различават кои растителни фуражни компоненти са полезни за тях. В експеримента зоолози, водени от Хуан Вилалба от държавния университет в Юта, първо смесват вещества във фуража, което кара животните леко да се разболяват. След това те оправиха младите животни, като им дадоха необходимите лекарства. Малко по-късно на овцете отново бяха дадени задействащите вещества, смесени с фуража в ниска, но миришеща концентрация и този път и трите използвани преди това лекарства бяха предложени за техен собствен избор. Предпочитанието към „правилното“ лекарство беше значително изразено във всеки отделен случай. И в случай на повторения, наученото също може да бъде доказано, че е закрепено в дългосрочната памет и определянето на поведението за поне пет месеца.

"Ако под глупаво се разбира невъзможността да се учим от опит, тогава овцете по никакъв начин не са глупави."

- Хуан Вилалба, зоолог от държавния университет в Юта [3]

Овцете също могат да реагират „подходящо“ на променящите се влияния на околната среда. Например, когато има интензивна слънчева светлина: Ако няма друго място, където да ги поставите, стоите в тесен кръг. Тук главите на овцете са вътре в кръга; След това овцете спускат главите си между предните си крака, за да ги предпазят от силната слънчева светлина. По този начин те намаляват дишането си, тъй като тяхната активност се намалява едновременно.

Изключителен интелект е наблюдаван при стадо овце във Великобритания. Животните преодоляха решетка с широчина три метра, която всъщност представлява безопасна бариера за говедата, като се плъзгаха по нея по гръб. [4]