Домашни хлябове - с тостер! HEOL

Домашният хляб е свеж, свеж и ароматен

тостер

10 dkg смес от семена
15 dkg ръжено брашно
35 dkg обикновено брашно (BL55)
2,5 чаени лъжички сол
4 dl хладка вода
Машина 1 програма, цвят - среден

Царевичен хляб

8 dkg смес от семена
10 dkg ръжено брашно
10 dkg царевично брашно
40 dkg обикновено брашно
1 супена лъжица картофени люспи
1 супена лъжица обезмаслено мляко на прах
3,5 dkg мая
5 dl хладка вода
Машинна програма 3, цвят - среден

Kuglóf

1 мерителна чаша мляко (приблизително 3 dl)
4 яйчни жълтъка (смесвам добре с мляко)
50 dkg брашно (гладко и щрудел)
10 dkg масло (леко разтопено)
10 dkg пудра захар
1 чаена лъжичка сол