Домашна закуска с мюсли с ниско съдържание на въглехидрати Thierry Souccar Editions

Идеална рецепта за домашна закуска, когато имаме диета с ниско съдържание на въглехидрати и за да помогнем на децата ни да се отърват от захарта. Идва от P'tits Déj ’и закуски с ниско съдържание на захар.
Съставки за 15 порции:
- 250 g елда люспи (или овесени ядки или люспи от спелта)
- 250 г едро нарязани маслодайни семена (макадамия, бадеми, лешници, пекани, шам-фъстъци, фъстъци)
- 4 с.л. до s. кокосово масло
- 1 C. до s. 4 подправки, ванилия на прах и/или 60% какао на прах
- 50 g натрошен черен шоколад (по желание)
- 100 г сушени плодове (по желание)