Домашна рецепта от мента, джинджифил и хлорофил Комбуча в 6 лесни стъпки

Ползите
Kombucha съдържа флаваноиди, множество ензими, фолиева киселина, оцетна киселина, глюконова киселина, аминокиселини и витамини B1, B2, B3, B6, B12, C.
Къде да намерим майка гъба Комбуча (симбиот)
В здравословни хранителни магазини, онлайн, или попитайте приятел, който прави собствена комбуча. Споделяне, обмен, това е и това, което обичам да правя комбуча. Можете да дадете майки гъби на приятелите си, така че те от своя страна да варят своя собствена комбуча.
Ако нямате майка комбуча (гъбичките) и не можете да намерите такава близо до вас, можете просто да вземете бутилка или две от комбуча от супермаркета, да ги изсипете в стъклен буркан и да ги запечатате с нея. и еластична, за да я покрие. Поставете буркана в тъмен, топъл шкаф без прах. Оставете 2 до 3 седмици една майка да се развие на повърхността на буркана ви с комбуча. Обикновено изчаквам, докато стане дебел половин инч, преди да започна моята партида комбуча.