Диета със зелева супа тънка през есента Безплатният диетичен блог със съвети и трикове за отслабване

С диетата за чудо-супа или зелева супа трябва бързо да отслабнете. Ако искате да намалите теглото си през есента, можете да се справите със седмицата със зелева супа: Ето няколко вкусни рецепти за супа за диетата.

Супата ви прави тънки, особено зелевата супа, защото зелето едва ли осигурява никакви калории. Но в дългосрочен план същата супа според основната рецепта на диетата със зелева супа може да стане много скучна. Ето защо тук има вариации за зелевата супа.

1) Основна рецепта за зелева супа

Съставки за около 4-5 порции:

  • 1 глава бяло зеле със среден размер
  • 2 зелени чушки
  • 2 целини
  • 2 връзки пролетен лук
  • 1,5 кг моркови
  • 3 кутии домати (нарязани домати или цели)
  • 2 литра зеленчуков запас
  • Сол, лют червен пипер на прах, смлени семена от ким

Накълцайте зеленчуците и ги задушете в малко олио. След около 3 минути добавете парченцата домат и обезглавете цялото нещо с бульона и го оставете да заври. След това подправете добре с лют червен пипер, кимион и малко сол. Когато зеленчуците са сварени, след около 5-10 минути зелевата супа е готова. Ако вече сте писнали от стандартната супа след първия ден от диетата със зелева супа, но все пак искате да отслабнете, можете да промените основната рецепта и да размените малко съставките. Не изпадайте в паника, ефектът остава същият. И ако се придържате към правилата на диетата със зелева супа, ще отслабнете и с останалите варианти.

супа

2) супа от брюкселско зеле

Почитателите на обилната супа са по-склонни да опитат ароматното брюкселско зеле:

Съставки за около един ден:

  • 400 г брюкселско зеле
  • 200гр моркови
  • 200гр картофи, на кубчета
  • 100g лук на кубчета
  • 2 литра зеленчуков бульон (не твърде силен)
  • Билки (от рафта на фризера)
  • сол и черен пипер
  • Паприка на прах, къри на прах
  • 100 г натурално кисело мляко (1,5% мазнини)
  • 1 супена лъжица зехтин

Нарежете почистеното брюкселско зеле на филийки. Задушете морковите, картофените кубчета и кубчетата лук в супена лъжица олио. Деглазирайте с бульона. Оставете да къкри около 20 минути и след това подправете с пресни билки. Подправете със сол, черен пипер, малко червен пипер, малко къри на прах и накрая разбъркайте киселото мляко.

3) супа от ябълки и зеле

За всички, които обичат да хапнат нещо сладко между тях: Вкусно, леко и сладко-плодово: Съставки за 2-3 порции:

  • 1 супена лъжица олио
  • 1 малка глава лук, грубо нарязан
  • 200 г бяло зеле, нарязано на фини ивици
  • 250-300мл ябълков сок
  • 300 мл зеленчуков бульон (лек)
  • 100 г натурално кисело мляко (1,5% мазнини)
  • сол и черен пипер

Запържете лука в маслото, добавете накълцаното зеле и запържете за около 3 минути. Налейте ябълковия сок и зеленчуковия бульон и оставете супата да къкри около 20 минути. Разбъркайте естественото кисело мляко, пасирайте супата и подправете със сол и черен пипер.

4) индийско зеле

Без супа, но все пак искате нещо да хапете по време на диетата със зелева супа:
Съставки за 2-3 порции:

  • 1 малко бяло зеле, нарязано на ивици
  • 1 морков
  • 2 чушки, една червена и една зелена
  • 1 чушка, нарязана на тънки пръстени
  • 1 супена лъжица сусамово масло или слънчогледово масло
  • 3 супени лъжици лимонов сок
  • 1 чаена лъжичка синапено семе
  • 1 чаена лъжичка кимион, цял (алтернативно ким)
  • сол и черен пипер

Загрейте олиото в тиган или в уок, запържете кимион и синапено семе за 2-3 минути. Внимание: Синапеното семе „скача“, затова ги покрийте с капак! Добавете зеленчуците (включително чушките) и запържете за 4-5 минути. Подправете с лимонов сок, сол и черен пипер. Ако искате, можете да добавите супена лъжица натурално кисело мляко.

С тези рецепти за зелева супа за диетата със зелева супа гарантирано няма да бъде скучно. Винаги яжте кисело мляко, кварк или пийте мътеница или суроватка с него, защото тогава снабдявате тялото си с постни протеини. Това запазва мускулната маса по време на диетата със зелева супа и осигурява дългосрочно засищане.