Домашен пилешки бургер с гуакамоле - изискани вкусове

Домашен пилешки бургер с гуакамоле

Днес ви каня да хапнете и да приготвите домашен бургер с добрата рецепта за кок на Синди. Скрупульозно следвах рецептата за кифличките, а за гарнитурата бях вдъхновен от неговия бургер от гуакамоле, докато правех някои вариации в сравнение със съставките, които имах този ден. Моят "сирене-пиле-бургер" с гуакамоле беше успешен и ще го направя отново с удоволствие!

Можете също да използвате говеждо и всякакви заливки, които харесвате, като основното е да угощавате!

Съставки за 6-8 рула

250г брашно

5 cl хладко мляко

7,5 cl хладка вода

1 щипка сол

1 ч. Л. Хлебна мая

15 г меко масло

сусам или маково семе според вашите предпочитания

малко лимонов сок

билки според вашите вкусове

сол, черен пипер, еспелет пипер

птиче подправка

пресни пилешки гърди

малко червен пипер

малко рукола

1 ранен лук

няколко филийки сирене

Изсипете брашното, захарта, солта и хлебната мая в купата на кухненския робот и разбъркайте. Добавете цялото яйце, хладкото мляко и водата и месете тестото за няколко минути, докато получите топче тесто, което се отделя от краищата на купата. Добавете маслото и продължете да месите тесто.

---