Домашен микс за туристи, основната закуска - Passeport Nutrition

Статия от Marie-France Lalancette, диетолог
Смесите за туристи са не само полезни за туризъм. Между другото, прибързаният ден изглежда странно като поход, нали? Често липсва време за спиране и лека закуска. Добрият туристически микс ще замени пълната закуска, без да ни дава прекомерно количество хидрогенирани мазнини. Напротив, дори ще ви осигури добър източник на фибри и добри мазнини, включително мононенаситени и омега-3, ако добавите ядки към тях и изберете маслото добре, за да ги приготвите.
Добри причини да подготвите свой собствен туристически микс:
Често търговските смеси съдържат ядки или семена, като по този начин протеини и мазнини. Понякога откриваме и сушени плодове, които са въглехидрати в концентрирана форма. Те често осигуряват много концентриран източник на енергия, но хората са визуални същества, така че повечето хора обикновено не спират да ядат, когато порцията е достатъчно добра, но когато очите им са доволни. В малка част от типичния търговски микс от раници можете бързо да консумирате в една четвърт чаша до 200 калории.
Видът въглехидрати и мазнини, предоставени от нашата домашна смес, ще бъде значително по-високо качество от това, което може да се намери на пазара. Пълнозърнестите храни, които добавяте, ще увеличат обема и следователно ще консумирате по-малко калории за същия обем.
Смесите на Backpacker са скъпи! И те винаги ще имат един и същ вкус ... С вашия собствен микс вариациите са безкрайни!
За да направите добра пълноценна закуска, вашата домашна смес трябва да съдържа протеини, но също така и въглехидрати, за предпочитане сложни.
Моите практически съвети за добър домашен микс за туристи