Домашен кантонски ориз

домашен

Обичаме го в азиатските ресторанти, но приготвяли ли сте някога своя кантонски ориз? ?

Това е моето предизвикателство за деня !

Ароматен ориз (тайландски или басмати), грах, яйце: това е основното трио кантонски ориз. Към това се добавят и други съставки, които варират според рецептите и съдържанието на вашия хладилник: лук, шунка, скариди, моркови, царевични зърна и др.

Представям ви моето лично хранене, за да се насладите като основно ястие (там все още има много животински протеини!) С малка зелена салата. Можете също да ядете кантонски ориз като акомпанимент.

Съставки (за 2 човека):

70 г ориз басмати

45 г пресен или замразен грах