Долна Саксония - В ФОРМА
Събиране на предложения в щата Долна Саксония за здравословно хранене в дневни центрове и училища
Проекти, оферти и инициативи
Училищна програма на ЕС в Долна Саксония
За учебната 2017/18 година учебната програма за плодове и зеленчуци в ЕС е обединена с училищната програма на ЕС за мляко, за да се образува „училищна програма на ЕС". Училищната програма на ЕС в Долна Саксония се състои от двата компонента на програмата „училищно мляко" и "училищни плодове и зеленчуци Понастоящем зеленчуците, плодовете и млякото се предоставят безплатно на детските градини (само за мляко), както и на училищата за начални и специални нужди, при условие че трябва да се предприемат мерки за хранително образование. Финансирането се осигурява от ЕС и държавата.
Училище на трапезарен курс
С „Училища на курсове за хранене“ училищата в Долна Саксония могат да подобрят ситуацията си с хранене с хранителна подкрепа. Заинтересованите страни кандидатстват с план за оптимизация до потребителския център Niedersachsen e. V. След успешно участие училището ще получи звезден печат! Можете да кандидатствате веднъж годишно.
Уебсайт на консултантския център за потребителите по проекта "Училище за ядене"
за създаване на прозрачност
Като част от Програмата за развитие на Долна Саксония и Бремен PROFIL, целта на мярката "Създаване на прозрачност" е да предаде знания и опит за селското стопанство и хранителната индустрия на децата и младите хора чрез образователни и информационни събития се провежда през страната.
Целта на мярката „Създаване на прозрачност“ е да даде възможност на фермерите и предприятията в хранителната промишленост и да ги подпомогне в осъществяването на контакти, опознаването на очакванията на потребителите и запознаването им с техните производствени методи и продукти с потребителите и регионалната им среда. „Създаване на прозрачност - от щанда на магазина до производителя“ е мрежата за фермата като място за обучение в Бремен и Долна Саксония с образователни предложения на около 400 места за извънкласно обучение в областта на земеделието и хранителната индустрия. Мярката се финансира от Европейския земеделски фонд за развитие на селските райони (ЕЗФРСР) и провинциите Бремен и Долна Саксония.
Уебсайт на мярката "създаване на прозрачност"
Лиценз за хранене
Шофьорската книжка IN FORM за хранене е проект за обучение за трети клас, който преподава практическо боравене с храни и кухненски уреди. Децата се учат да приготвят полезни ястия. След писмен и практически изпит ще получите личния си лиценз за хранене като потвърждение на придобития опит в кухнята.
Свидетелството за управление на храненето в базата данни на проекта IN FORM
SchmExperts
Целта е да се предизвика ентусиазъм и интерес към приготвянето на храна и да се развие способността да се наслаждавате. "SchmExperten" е иновативна концепция за преподаване, която предоставя нови импулси за хранене и обучение на потребителите в средните училища. Основният момент е приготвянето на малки студени ястия в класната стая. Вярно с мотото „учи се за цял живот“, това мотивира хората да действат в ежедневието.
Проектът SchmExperten в базата данни на проекта IN FORM
SchmExperts в работната кухня
Целта е да се придадат кухненски умения и знания за храната по такъв начин, че младите да могат да оценяват храната по здравословен начин, да я приготвят с радост и да й се наслаждават.
„SchmExperten in der Lernküche“ е придружаващ материал за хранене и обучение на потребителите от 6 до 8 клас.
Проектът SchmExperten в учебната кухня в базата данни на проекта IN FORM
Яжте по-добре. Повече движение
Мерките на 24-те светлинни региона имаха за цел да подобрят хранителното и физическото поведение на децата от 0-годишна възраст до края на началната училищна възраст и по този начин да допринесат за предотвратяване на затлъстяването. „Хранете се здравословно - упражнявайте ежедневно“: това беше Лозунг на проекта за превенция на затлъстяването в началните училища в региона на Хановер. Упражненията, храненето и самоконтролът бяха трите основни модула на програмата.
Информация за мярката в базата данни на проекта IN FORM
Преевик
Децата и младежите придобиват чувствително отношение към предметите за „балансирано хранене“, „достатъчно упражнения“ и „справяне със стреса“. Използването на новопридобитите знания кара децата да поемат отговорност за здравето си.
Устойчиво насърчаване на здравето чрез предотвратяване на недохранване и намаляване на затлъстяването. Увеличаване на физическата активност и увеличаване на уменията за управление на стреса. Деца с наднормено тегло в Хесен и Рейнланд-Пфалц (от 5 до 6, вероятно 4 клас)
Към инициативата Praevikus
Празнувайте заедно по време на почивките
Проектът насърчава забавлението в общата закуска в училище и детска градина и в същото време има за цел да подобри знанията за храната сред учениците и децата в детските заведения. Той е предназначен като образователна съпътстваща мярка към училищната програма, програмен компонент мляко.
Лека закуска
Децата получават балансирана закуска и започват деня мотивирани. Ястието се приготвя и гледа от над 1300 възрастни граждани в цяла Германия. Във финансиращите региони служителите на партньора за сътрудничество DIS AG действат като координатори на проекти в „офиси на място“, за да гарантират, че всичко протича гладко.
Готвене с деца (селски жени)
Селските жени посещават часовете и готвят заедно с децата в учебен ден. Те дават на децата информация за продуктите като вкусни и здравословни храни и колко лесно е да ги приготвите. Накрая децата получават книжка с рецепти, за да могат лесно да приготвят рецептите с родителите си у дома. Има 4 предметни области (мляко, картофи, зърно и плодове и зеленчуци) за началните училища.
"Мога да готвя" (BARMER)
Инициаторите събуждат интереса на децата към боравене с прясна храна и укрепват техните хранителни знания - и това още в детската градина и началната училищна възраст. Затова „мога да готвя!“ особено педагогически специалисти и учители. Тогава трансферът се осъществява по мултиплициращ подход, при който човек може да бъде обучен да стане това, което е известно като посланик на удоволствието.
Към уебсайта на инициативата „Аз мога да готвя“!
Проектът, който мога да готвя в базата данни на проекта IN FORM
Клас 2000
Програмата укрепва здравето и житейските умения на децата в начална училищна възраст. Интересни материали и активни методи вълнуват децата от здравето. В 1 до 4 клас се разглеждат всички важни теми, които принадлежат към здравословния живот: от упражнения, релаксация и хранене до ненасилствено разрешаване на конфликти и отказване на тютюн и алкохол.
Програмата от клас 2000 в базата данни на проекта IN FORM
Училищна градина
Училищната градина е полезно допълнение към образователната оферта, тъй като е практичен начин да се съчетаят изследванията на природата и екологията на растенията с въпроси на (градинската) култура или значението на полезните растения и хранителните проблеми.
питейна чешма
Пиенето е важно. Свободно достъпните фонтани за пиене насърчават здравословното поведение на пиене. NLGA съветва училищата по този въпрос, проектът се подкрепя от някои водопроводи.
PDF (не е достъпен) за проекта за питейна чешма
Децата проектират своята снек градина
С Naschgarten беше създаден център за насърчаване на здравето, природно пространство като място за насърчаване на здравето в централния град Холцминден. Тук децата до 14-годишна възраст могат да се развиват свободно, да изпробват нови неща и активно да прекарват свободното си време заедно със съмишленици. Място за игра, учене, отпускане и разбира се за „закуска“ на плодовете и зеленчуците, които сте отгледали сами.
Към уебсайта на проекта Naschgarten
Училище за бъз
Здравословно развитие на децата чрез естествения дизайн на съоръжения на открито, като детски площадки в училищните дворове и в детските градини. Новопроектираната зона трябва да задоволява основните нужди на децата, защото те могат да се катерят, да тичат, да скачат, да пълзят, да се крият, да си почиват, да мечтаят, да наблюдават, да откриват, събират, търсят, изграждат, оформят и променят своя свят.
Към уебсайта на проекта Elderberry School
Училище + храна = степен 1
Проектът не е само за хранителни нужди, но и за оптимален избор на храна, като се вземат предвид специалните рамкови условия в училището.
Допълнителна информация за проекта в базата данни на проекта IN FORM
FIT KID - Кампания за здравословно хранене за детските заведения!
Фокусът е върху оптималния подбор на храна, като се вземат предвид специалните рамкови условия в детския център. Стандартът за качество DGE поддържа всички, които отговарят за кетъринга в детския център. В допълнение към персонала на дневните центрове и спонсориращите асоциации, това са и родители и представители на родителите, както и доставчици на храни.
Проектът FIT KID в базата данни на проекта IN FORM
Витакид
С помощта на интернет базирана платформа за хранене и здраве не само се обучават служителите в заведенията, но преди всичко се подпомагат и младите семейства. Семействата получават индивидуални препоръки за подходящо за възрастта детско хранене и упражнения чрез модерно приложение по всяко време.
Към уебсайта на Vitakid
Обиколка на култовата храна (VZN)
Проектът е насочен към училища със средношколски ученици (от 7 клас) в средни училища, средни училища и общообразователни училища и младежи и млади хора в професионалното начално училище или годината за професионална подготовка. По отношение на съдържанието, теми като етикетиране на храни, добавки в храните, реклама и замърсяване на околната среда на храните ще бъдат работени от учениците в интерактивни станции.
Към проекта Ess-Kult-Tour в базата данни на проекта IN FORM
Регионалният е първи избор (RUZ Schortens)
Адресати са вземащите решения: общини, училищно ръководство и училищни власти, кетъринг компании, регионални производители и не на последно място учениците. Като съзнателни и компетентни потребители, децата и младите хора имат възможността да окажат решаващо влияние върху предлаганото чрез търсене или участие.
Отваря уебсайта за проекта Regional is 1st choice
Не ме изхвърляйте
Учениците трябва да получат повече признателност за нашата храна и да се научат как да избягват разхищаването на храна. Твърде много храна попада в кофите за боклук в Германия. Дадени са съвети по въпроса за съхранението, срока на годност и отглеждането на храни.
Повече информация на уебсайта на проекта
Това е инициативата не ме изхвърляй
"Невидимата раница"/Екологична раница с храна
Целта на учебните материали е да предадат на учениците, че всеки продукт има освен собственото си тегло и невидима „екологична раница“, която се състои от всички материали, взети от природата за производството на съответния продукт. Това варира по трудност в зависимост от продукта и ресурсите, необходими за него. Това може да бъде повлияно от собствените действия.
Семинари за шейкове и закуски за начални и средни училища
Целта на семинарите е практическо ориентирано обучение и активни действия.Тук студентите научават как млякото и млечните продукти могат да бъдат обработени по различни начини, включително със сезонни и регионални съставки. Забавленията и действията трябва да насърчават желанието за съзнателна диета, също по отношение на темата за хранителните отпадъци. Целевата група са ученици от начални и средни училища. Проектът е една от образователните съпътстващи мерки към училищната програма на ЕС, програмен компонент мляко. Представен е и като висококачествена мярка за насърчаване на здравето в училищата на уебсайта www.dieinitiative.de/steckbrief-schule/shake-oder-snackseminare/.
Повече информация за семинарите за шейкове и закуски
Днес е денят на млякото за дневните центрове
Целта е обучение по хранене на теория и практика. Децата опознават млякото като основна храна като част от балансираното хранене според правилата на DGE. Ясно е усещането за хранене от гледна точка на удоволствие и култура. Съвместното приготвяне на ястия, подреждането на масата, съвместното хранене и подреждането са основно съдържание на практическата част. Целевата група са деца в предучилищна възраст. Проектът е една от образователните съпътстващи мерки към училищната програма на ЕС, програмен компонент мляко. Той е представен и на уебсайта като висококачествена мярка за насърчаване на здравето в дневните центрове.
Повече информация за Днес е Денят на млякото
KiTa серия от конференции "Ticchlein deck dich"
Поредицата от конференции „Tischlein deck dich“ се провежда ежегодно в Долна Саксония. Тя е насочена към преподаватели, мултипликатори в областта на образованието, храненето, спорта и здравето, както и представители на родителите. Целта на поредицата от събития е да квалифицира участниците по теми, свързани със здравето и храненето. Събитието в цялата държава се организира в сътрудничество с Държавната асоциация на млечната индустрия в Долна Саксония, Държавната асоциация по здравеопазване и Академия за социална медицина Долна Саксония e.V. и Академията за спорт в LandesSportBund Niedersachsen e.V.
Годишна конференция "Училищно хранене в движение"
Национална специализирана конференция за придружаване на хранителните заглавия, финансирани от ML; асоциация за сътрудничество на ML, Немското общество за хранене eV Секция Долна Саксония (DGE), Мрежовият център за училищно хранене Долна Саксония (VESCH), Държавната асоциация по здравеопазване и Академия за социална медицина Долна Саксония eV, Академията по спорт в LandesSportBund Niedersachsen eV и Потребителския център Долна Саксония eV (VZN ).
Едната цел е да се повиши осведомеността на училищните администратори и училищни администратори, учители и диетолози, мултипликатори от областите на превенцията и рехабилитацията, здравеопазването, социалните въпроси, образованието, спорта, храненето и здравната икономика, общественото здраве и специалистите журналисти.
Насърчаване на мерки за хранително образование, информация и съвети
Изложби, семинари, лекции и изготвяне на информационен материал по въпроси, свързани със здравословното хранене. Мерките в областта на хранителната информация се извършват главно в училища, дневни центрове, столове и в социално слаби райони. Изпълнението е по-специално отговорност на VZN и DGE в рамките на тяхната секционна работа в Долна Саксония, както и държавния проект „Мрежов център за училищно хранене Долна Саксония“, който е спонсорство на проекта от DGE, и държавния проект „Център за мрежи за дневни грижи Долна Саксония“, който е спонсорството на проекта на VZN. "Центърът за мрежи за възрастни Хранене Долна Саксония" е спонсориран от DGE, секция Долна Саксония.
ZEHN - Център за хранене и домакинство Долна Саксония
Със създаването на ZEHN, правителствените и неправителствените дейности, свързани със здравословното и ресурсоспестяващо хранене в Долна Саксония, трябва да бъдат съпътствани, групирани и координирани. Общата цел на всички участници е укрепването на социалната компетентност в областта на храненето и домакинството. За тази цел ZEHN предоставя информация, инициира, посредничи и придружава мерки за мрежови потребители, мултипликатори, учители, общински представители и други специализирани организации в Долна Саксония.