Докладвайте шокиращи разлики между конвенционалните и био пакетираните храни -

Около 2000 синтетични химикали могат да се използват в традиционни пакетирани храни, докато за органично пакетираните продукти броят им нараства до 40, според доклад на Работната група по околната среда.

разлики

Според анализа, извършен от EWG, конвенционалните пакетирани храни съдържат над две хиляди зле регулирани химикали, докато органичните пакетирани продукти позволяват използването на по-малко от 40 синтетични химикали в техния състав.

EWG обясни, че разрешените съставки в органичните храни трябва да бъдат доказано безопасни за консумация и да не оказват отрицателно въздействие върху околната среда. В САЩ те трябва да бъдат одобрявани от правителството и независими експерти на всеки пет години.

За разлика от тях, много от химикалите, които обикновено се използват в пакетираните храни, са свързани със сериозни заболявания, включително рак.

Много от тези химикали се считат за безопасни от химически компании, производители на храни или професионални асоциации. Експертите изчисляват, че чрез законови вратички една трета от химикалите са одобрени за употреба от трети страни, а не от Американската администрация по храните и лекарствата. За разлика от пакетираните органични храни, няма изисквания за оценка на химикалите в конвенционалните пакетирани продукти в светлината на новите научни изследвания.

Най-използваните групи продукти, които съдържат палмово масло

Според доклада някои вкусове в конвенционалните храни се състоят от над 100 химикали, които не се появяват на етикета. За разлика от тях, само аромати, получени от естествени вещества, могат да се използват в органични пакетирани храни. Освен това тези продукти може да не съдържат изкуствени консерванти.

Изкуствените багрила също са забранени в пакетираните органични храни, докато конвенционалните продукти съдържат много изкуствени багрила, някои от които са свързани със сериозни заболявания.

Органичните продукти не могат да съдържат съставки, които са вредни за околната среда. За разлика от тях традиционните пакетирани храни често съдържат вещества, които оказват значително въздействие върху околната среда, са токсични за дивата природа, замърсяват водите по света или допринасят за изменението на климата.

Тук можете да разберете много подробности за токсичните химикали, които обикновено се използват в конвенционалните пакетирани храни.