Доклад в свинефермата La Bonita, Колумбия - Статии - 3trois3, Le site de la

Позицията на Ла Бонита между тропическите планини на височина 2000 м. Й дава висок здравен статус. По време на посещението те обясняват управлението на фермата и ни показват съоръженията с любопитна хранилка в домашно направената сграда за отбиване.

Започваме поредица от статии и интервюта, които ще ни водят да изследваме и научим за различни ферми и производствени системи в различни части на света. В този раздел ние не се опитваме да анализираме фермите, а да ги покажем такива, каквито са, и да можем да открием разликите между производствените системи на глобално ниво.

По този повод отидохме в Колумбия, по-точно в Санто Доминго, в североизточната част на Антиокия, регион, който принадлежи към департамента Антиокия, един от най-производителните райони за свинско месо в Колумбия.

Фермата, която посещаваме, се нарича "La Bonita" и нейното име несъмнено идва от мястото, където е разположено, заобиколено от тропически планини, на надморска височина от 2000 метра и до което има достъп след преминаване през завои и завои. планински проход. Фермата е на 65 километра от Меделин, но за да стигнете до нея са необходими почти два часа пътуване поради изключителното си местоположение, което вече й дава висок здравен статус от самото начало.

Развъждането принадлежи на Agrocarnes “La Bonita” и работи с Hypor genetics, разпространявано от Porcigenes S.A., който е ексклузивен дистрибутор на Hypor в Колумбия и на когото трябва да благодарим за оказаната помощ.

По време на посещението, ние сме придружени от Хектор Марин (ръководител на разплод), Андрес Фелипе Валехо (техническа реклама на Porcigenes SA), Нелсън Адриан Рестрепо (мениджър на ключови акаунти на Hypor в Южна Америка) и Карлос Мартинс (Технически отдел Hypor).

Това е малка ферма, построена преди 4 години за 140 продуктивни свине майки, с дизайн, предложен да удвои този капацитет в бъдеще и която с друга ферма от 100 продуктивни свине майки постига текущия общ обем на компанията, т.е. 250 свине.

Откриваме обект 1 и обект 2 върху самото развъждане в структура, разделена на три добре диференцирани сгради:

100% изграждане на клетка за бременност.
Сграда за майчинство с 3 стаи от по 12 клетки, които се адаптират към броя на опрасването на целевата група.
PS сграда или обект 2 с 4 стаи с по 144 места.