Доените или не домати със сирене Михаела Билич разкри тайната, която трябва да имаме предвид
Какво по-хубаво през лятото от доматена салата? Просто диетолозите не го препоръчват, защото носи много излишни килограми. Ето какво трябва да направим, за да не се откажем от тази кулинарна наслада.
"Какво може да бъде по-вкусно, вкусно и сезонно от домати със сирене ... без хляб, ще кажете, за да не се напълни:( Проблемът е, че хлябът не се угоява (или не е толкова твърд) като сиренето. И когато казвам сирене се отнася до всякакъв вид сирене, без значение колко солено: прясна извара и телемея, стара телемея (отлежала), моцарела, сирене, сирене или месено сирене.
Въпреки че съдържа толкова протеини, колкото месото и рибата, имаме 3 пъти повече мазнини в сиренето. Освен това изяждате за момент парче сирене от 100 грама, това е по-скоро като дъвчене на месо.
Говорейки за тегло, правилната порция сирене е 70g, което означава, че тези абсурдно малки опаковки от супермаркета съдържат 3 порции!
Къде са моментите, когато сте купували сирене с блока? Сега съм свидетел на истински конспирация на продуцентите, сякаш всички са тръгнали да ни учат какво означава правилната порция! Резен, голям колкото длан и дебел като пръст, тежи САМО 200g и се поставя скъпо в индивидуална опаковка с вакуум. Дори когато намерите опаковки с половин килограм, това се нарича разврат.
Това е за наше добро, повярвайте ми! Лесно е да ядете твърде много сирене, ако парчето е голямо. По този начин с малкия пакет сте по-внимателни. Разбира се, но сиренето не е приятел на фигурата, не е основна храна, която се яде в стотици грама. Сиренето е лакомство, подправка, съставка на храната. И да, можете спокойно да ядете домати със сирене, стига доматите да заемат 80% от вашата чиния.
С други думи, сложете няколко кубчета сирене върху купа домати. И обърнете внимание на маслото, в сиренето вече са включени мазнините! “, Написа диетологът Михаела Билич на страницата си във Facebook.