Доене на крави
За да се определи множествеността доене имайте предвид, че при среднодневна млечност до 15 литра, мляко три пъти, до 20 литра - четири, над 20 литра - доенето трябва да бъде пет пъти на ден. IN доене трябва да се установи единен и ежедневен ритуал. Пълният поток на млякото се улеснява не само от едно и също време, но и от доилната площадка, постоянна работна форма доячка (бяла роба).
Отпред доене пригответе кофа за измиване с топла вода, кърпа. Те подреждат нещата в сергията - премахват замърсеното спално бельо, почистват улука за оборски тор, търкат задната част на тялото на животното, долната част на корема, крайниците със сламен турникет.
Опашка крави вързан за крака. Ръцете се измиват със сапун и едва след това се обличат с чист халат. На дояча необходимо е да се знае, че млечният поток от крава трае строго ограничен кратък период от време. Началото доене предшествани от грижи за вимето. Измива се с топла вода (40-45 ° C) от кофа или с мокра кърпа, след което кърпата се изплаква добре във вода, изстисква се старателно и се избърсва на сухо с вимето.
Тази операция трябва да бъде разпределена за 20-25 секунди. След избърсване веднага започнете да масажирате вимето. Състои се в леко притискане на основата на зърната и се нарича от животновъдите "фалшиво доене". Тази операция трябва да отнеме не повече от 15-18 секунди. По този начин трябва да отнеме не повече от една минута, за да подготвите директно кравата за доене.
40-45 секунди след началото на подготовката на вимето, кравата започва да издоява - вимето набъбва и дудките стават еластични. В този момент трябва да започнете директно доене. Ако надбавката по някаква причина не е дошла, се извършва допълнителен масаж на вимето. Прихващат го с пръстите на двете ръце и поглаждат цялата повърхност с бавни, плавни кръгови движения. Периодично отделните лобове на вимето са леко изтласкани нагоре, имитирайки движението на телето с муцуната му при сучене. В края на масажа леко погладете и стиснете зърната няколко пъти, предотвратявайки доенето.
Доени крави, седнали на ниско столче от дясната страна. Кофа с мляко (кофа с мляко) е вързана отгоре с два или три слоя марля, седнете на стол, поставете кофа между краката си и я закопчайте с колене. Някои млекари крави доени притиснат метод, прекарвайки зърното между компресиран палец и показалец. Този метод е нежелан: той е болезнен и води до разкъсване на кръвоносните съдове в зърното. Прието е да се дои с юмрук, когато зърното се захваща по такъв начин, че долната му част и малкият пръст са на едно и също ниво, а горната част на дланта е в основата на зърното. Първо се поставя палецът, последван от показалеца и останалото.
След това стиснете основата на зърното с палеца и показалеца, след което те започват да изстискват зърното редуващо се с останалите пръсти, като го притискат плътно към дланта. В същото време от зърното ще потече струйка мляко, изпразваща цистерната на зърното. След всяко изстискване пръстите за момент се отпускат, позволявайки на млякото от горните части да напълни отново резервоара за биберони. Оптималният брой компресии 80-90 в минута.
Доени крави с две ръце наведнъж за две биберони. Има различна последователност на доене на четвъртинките на вимето: първо се доят левите, след това десните или първо предните, след това задните. Някои млекари се използва редуващо-директен метод, когато първо се доят задните четвъртинки, които са по-просторни. След като доят основното мляко от тях, те продължават да доят предните квартали, а след това отново задните. За пълна доене в края на основното доене вимето се масажира и се доят последните струйки мляко, които съдържат повече мазнини.