Доброто хранене в офиса може да бъде толкова лесно! Моята тестова седмица с LittleLunch travel omad
Всъщност обичам да готвя. И всъщност нямам нищо против да приготвя обяда си предишната вечер в офиса за обедната си почивка. Всъщност. Между тях често се появява нещо неправилно: спонтанна вечерна среща, напрегнат работен ден, след който ви се иска да правите всичко, просто да не стоите с часове пред печката или да стоя пред избран зеленчуков рафт в супермаркета късно вечерта и нямам реална представа как изглеждам за да си внуши вкусно ястие с остатъците. Какво да правя? Готови ли сте за готовата супа? Отивате до следващия клон на хлебни изделия Донър? Къриуърст? - Аварийното решение обикновено е всичко друго, но не и здравословно и с вкус - нека бъдем честни - обикновено не е и вкус.
Хубаво е, че стартъпът в Аугсбург LittleLunch се е заел с този проблем: отделните им кутии за супа обещават да бъдат здравословни, нискокалорични, вкусни и бързи за приготвяне и след като бъдат поръчани в онлайн магазина, дори са удобно доставени до вашия офис в рамките на няколко дни. Звучи обещаващо и звучи като идеалният продукт, който трябва да бъде подложен на малък тест. Напрегната работна седмица с много вечерни срещи също се намира бързо: нека отидем в лабораторията за тестване на супи!
Поръчването е лесно
Бързо щракване върху страницата на магазина LittleLunch и аз решавам "Veggi Mix Box", шест бурканчета от 350 мл, които трябва да ме поддържат сити и щастливи в офиса през следващата седмица. Процесът на поръчка е завършен успешно - сега е време да изчакате.
След три дни ще си взема тестовия пакет. За съжаление шестте чаши не са адекватно увити в защитно фолио и така в крайна сметка до мен стигат само пет неповредени чаши за супа с винтови капачки - за съжаление трябва да се сбогувам със счупена чаша доматена супа. Няма значение, работната седмица така или иначе има само пет дни, очилата и съдържанието им изглеждат примамливо на пръв поглед и с нетърпение очаквам предстоящата тестова седмица.
Понеделник: Био супа „Little China“ с лимонена трева, кориандър и чили
Първите пет съставки - какво има вътре:
Зеленчуци (червени чушки, лук, моркови, праз, целина, чесън), кокосово мляко, вода, захар, доматен концентрат,
Хранителна стойност: 206,5 kcal/350 ml стъкло
Понеделник обикновено не е един от любимите ми делнични дни. Уикендът премина твърде бързо, входящата ми поща ме гледа с укор и иска да бъде изпразнена възможно най-бързо и повечето имейли са пълни с работни поръчки за следващата седмица. Малко светло петно е малката, елегантна чаша за супа, която стои на бюрото ми вместо обичайната кутия Tupperware. Предстои първият ми ден за тестване на супи с LittleLunch и ми е интересно какво може да направи супата, наречена „Little China“. Във всеки случай, 350 мл се приготвят доста бързо в нашата микровълнова печка. Като алтернатива, супата може също толкова лесно да се загрее в тенджерата на котлона или на водна баня. И първата лъжица за дегустация също е убедителна: страхотен сладко-кисел вкус, лютият пек осигурява необходимата топлина, консистенцията е кремообразна, а нотката червен пипер и морков също придава плодов компонент. Успешен навсякъде, аз съм развълнуван! Единственият недостатък е количеството изсушен кокос в супата - час по-късно, на важна среща, парченцата все още висят между зъбите ми. Малко приспадане в бележката B.
Но това, което ме изненадва напълно: всъщност съм сит след питие.
Заключението ми след ден 1: „Малкият Китай“ ме убеди още от първата секунда. Ще поръчам тази супа отново. Идеален е и като сос: с порция ориз и малко пържено пиле може да приготвите вкусно азиатско ястие само за няколко минути.
Вторник: зеленчукова супа с босилек, магданоз и дафинови листа
Първите пет съставки - какво има вътре:
Зеленчуци (лук, моркови, целина, грах, праз, картофи), вода, подправки (чесън, черен пипер), екстра върджин зехтин, царевично нишесте
Хранителна стойност: 192,5 kcal/350 ml стъкло
Днес зеленчуковата супа е в офис менюто ми. За разлика от предния ден обаче моята еуфория при отваряне на чашата е ограничена. Съдържанието мирише леко кисело, силна нотка целина и магданоз ме удря в носа - може би първото ми впечатление ще се промени, след като супата е пред мен, гореща на пара. Днес загрявам чашата на водна баня, консистенцията отново е кремообразна, няколко парченца магданоз и босилек се носят в жълто-зелената супа. Чесънът и пиперът също имат известна острота. Следващият път, когато го опитам, доминира вкусът на целина - което за съжаление не ме харесва лично. Жалко е, тази витаминна бомба и аз, няма да сме приятели.
Заключението ми след ден 2: За съжаление зеленчуковата супа изобщо не отговаря на личния ми вкус, няма да я пренареждам. Независимо от това, дори след тази порция от 350 мл, аз съм напълно пълен през следващите няколко часа.
Сряда: доматена супа с лют пипер и босилек
Първите пет съставки - какво има вътре:
Доматено пюре, вода, доматен концентрат, лук, тръстикова захар
Хранителна стойност: 150,5 kcal/350 ml стъкло
Малко преди обедната почивка хващам мисълта: „Не супа отново“. Колегите до мен разопаковат ястията си, отново посягам към чашата, малкото шамарче от предния ден сигурно все още е малко в корема ми. Нов ден Нов късмет! На третия ден от теста има класическата „доматена супа“. Но и тук LittleLunch направи всичко възможно и усъвършенства супата с лют червен пипер и босилек. И плодово-сладкият краен резултат ме убеждава отново по цялата линия. Супата има кремообразна, кадифена консистенция, парченцата босилек се носят като зелени острови по червеното ми море от супа, отново лютият чук осигурява голяма пикантност - за съжаление чашата се изпразва твърде бързо. Вкусно!
Заключението ми след ден 3: преживях малка депресия, върнах се на пълен курс на удоволствие благодарение на моите вариации на супата. Доматената супа е просто вкусна, със сигурност ще я поръчам отново. За съжаление чувството за ситост не трае толкова дълго.
Четвъртък: моркова супа с кокосово мляко и джинджифил
Първите пет съставки - какво има вътре:
Моркови, вода, кокосово мляко, лук, бяло вино
Хранителна стойност: 147 ккал/350 мл стъкло
Моите колеги бавно се озадачават, че всеки ден си извиквам различна, цветна, блестяща чаша за супа. Но днес морковената супа вече изглежда вкусна в пакетираното си състояние - куркумата оцветява супата в апетитен оранжево-жълт цвят, претопля се в микровълновата фурна и уханието на кокос и джинджифил прониква в офисната ни кухня. Получавам първите завистливи погледи.
И аз също съм много доволен от вкуса. Кремообразната супа е плодово-сладка, леко пикантност също е тук отново. Момчетата от LittleLunch са наистина смели по отношение на подправките. Иначе ме очаква малко фойерверки с вкусове: портокалов сок, кориандър, куркума, черен пипер, ким, копър, сминдух и джинджифил усъвършенстват супата - съставки, които със сигурност не бих имал у дома. Три от четири супи бяха точно по моя вкус - жалко, че работната седмица има само пет дни ...
Заключението ми след ден 4: Пикантен, напълно кръгъл вкус. Определено бих поръчал тази супа отново. Страхотен!
Петък: Тиквена супа с кокосово мляко и целина
Първите пет съставки - какво има вътре:
Тиква, вода, кокосово мляко, пюре от манго, лук
Хранителна стойност: 154 ккал/350 мл стъкло
Още една класическа супа ме очаква в петия и последен ден от седмицата на тестовете ми за супа с LittleLunch: тиквената супа. На етикета можете да видите „Тиквена супа с кокосово мляко и целина“ и имам леко предчувствие, че вероятно бих се притеснил от прекалената нотка на Sellerien. Но сте помислили погрешно: ярко оранжевата супа има леко азиатско докосване на вкус, едва ли мога да опитам целината. От друга страна, ентусиазиран съм от плодовите манго и кокосови нотки, джинджифилът и лютият пипер осигуряват необходимия удар, не напразно супата с „Тиквена мощност“ се рекламира на началната страница. Съжалявам, но нямам абсолютно нищо за вина.
Крайният резултат от теста след моята седмица супа LittleLunch
Въпреки много вечерни срещи, имах намалена работна седмица благодарение на запаса си от супа от LittleLunch и успях да се отпусна вечер, вместо да прекарам няколко минути на печката. С изключение на един, супите ме убедиха. Подготовката беше детска игра, супите изглеждаха апетитно и дори предполагаемите класики като супа от домати, тиква или моркови наистина можеха да ме изненадат с креативните си подправки. Освен това всички съставки идват от контролирано биологично отглеждане и не се използват добавки, подобрители на вкуса или консерванти. И веганите също могат да се възползват от представените пет супи - тук няма да намерите никакви животински съставки. С едно изключение, супите ме накараха да се чувствам сит за дълго време, а обядът беше нисък поради мазната, тежка храна остана цяла седмица. Veggi Mixbox ми струва 22,50 евро (плюс доставка) - мисля, че това е справедлива цена за качеството на съставките и страхотния вкус на супите.
Също така в бъдеще ще имам по-често ден за супа LittleLunch - по мое мнение, вкусна и здравословна алтернатива на currywurst & co!
Любопитни ли сте Можете да получите страхотни рецепти и новини от кухненската кухня LittleLunch в блога LittleLunch и на страницата LittleLunch във Facebook. Можете да получите директни предложения за страхотни супи чрез онлайн магазина LittleLunch. И за всички вас, които не сте решили и искате да изпробвате офертата за първи път, има 10% отстъпка за първата поръчка тук (ако влезете в списъка на абонатите на бюлетина).