Добродетелите на черното кафе - имаше ядка
В разумни дози кафето всъщност е напитка, пълна с ползи за тялото ни.
Кафе арабика, робуста. В зърна, смлени или разтворими. Био, справедлива търговия или индустриално кафе. Мока, еспресо, лате, капучино. Тази напитка може да се ползва във всичките й форми и произход.
Нека заедно да открием неговите добродетели, когато се консумират в разумни дози:
- Той оптимизира интелигентността и стимулира вниманието
Кофеинът, който съдържа, стимулира бдителността и намалява чувството на умора. Ето защо сутрешното кафе е незаменимо за много от нас !
Също така оптимизира концентрацията и рефлексите и подобрява зрението. Кафето действа върху мозъка и подобрява паметта, настроението, енергията, реакцията и когнитивните функции.
Кофеинът действа средно след 30 до 60 минути и се разсейва след 3 до 5 часа.
- Важен хранителен запас
Една чаша кафе например може да покрие: 10% от дневните нужди за витамин В2, 5% от витамините В5, 3% от приема на манган и калий, 2% от дневните препоръки за магнезий и витамин В3.