Добро здраве благодарение на гръцкото кафе и средиземноморската диета - Terrafemina

НаГръцки остров Икария, хората биха живели по-възрастни и по-здрави. Поради това изследователите от Атинския университет решиха да извършат работа, за да разберат защо. Тази работа току-що е публикувана в списанието " Съдова медицина »И дайте началото на отговора.
Изследването подчертава повече от ползите от средиземноморската диета, че умерената ежедневна консумация на кафе играе положителна роля за здравето, по-специално чрез намаляване на коронарните рискове. Но това не е просто каквото и да е кафе, тъй като въпросното кафе е такова Гръцко кафе (наричано още турско кафе) в отвара. Това е особено богат на полифеноли и антиоксиданти.