Добри мазнини, лоши мазнини; АПТЕКА АДХОК
Берлин - Човешкото тяло се променя с увеличаване на възрастта. В допълнение към бръчките и побелялата коса могат да се появят и мастни натрупвания. Изследователи от Университетския медицински център във Фрайбург са изследвали причината за затлъстяването в напреднала възраст в проучване върху мишки. Екипът около професор д-р Роланд Шуле и д-р. Делфин Дютей публикува резултатите си в списание "Proceedings of the National Academy of Sciences". Накратко: С увеличаване на възрастта добрите мазнини се превръщат в лоши мазнини.
Тялото има различни видове мастни клетки. От една страна бели адипоцити, а от друга бежово и кафяво. Тези клетки имат различни функции. Това съхранява бялата енергия и е по-вероятно да се намери в областта на багажника и подкожната тъкан. Бежовите мастни клетки, от друга страна, консумират енергия, като генерират топлина и по този начин карат мастните накладки да изчезват.
В напреднала възраст обаче бежовите клетки придобиват формата на белите и губят своята термогенна активност - не се извършва изгаряне на мазнини и рискът от затлъстяване се увеличава. Преходът на адипоцитите става постепенно, цветът изсветлява бавно, клетките се увеличават и съхраняват енергия.
Изследователите от Фрайбург вече са успели да проследят превръщането обратно в епигенетичния ензим лизин-специфична деметилаза1 (Lsd1) като ключова функция. Изследването успя да покаже, че броят на бежовите клетки намалява, когато Lsd1 в стареещите клетки също намалява. Lsd1 поддържа метаболитните функции и повлиява толерантността на телесните мазнини и глюкозата в напреднала възраст.