Добри маниери на масата за края на D празниците; Година, знаехте ли това; кокошка; не е учтив към

По Коледа не разпространявате гъши дроб. Вие също не режете салатата си с нож. Как да не се отклонявате за празниците? Жереми Коме, треньор по добри маниери, споделя тайните си с нас.

добри

Супа - Яденето на супа или супа, без да сте прекалено високи, понякога е невъзможно. - Просто поднесете лъжицата до устата му отстрани, а не като меч, който се залепва в гърлото. Забранено е да накланяте чинията си дори леко, за да погълнете последната капка. Така че не е грубо да оставите малко в чинията си. FYI, никога не духаш супата дори да я охладиш. Трябва да се сервира хладка "

Стриди - Трябва само да държите черупката в едната ръка и да използвате подходящата вилица, за да отлепите плътта. „Можете също така да пиете солената вода дискретно директно от черупката ... без да вдигате шум.

Гъши дроб - Foie gras не се разпространява като патешки мус! Яде се с вилица с помощта на острата страна и може да се сервира с парче препечен хляб.

Пушена сьомга - Сьомгата, най-добрата парти храна, трябва да се сервира на тънки филийки с лимонов сок или обикновена, припомня експертът по добри обноски. Яде се с вилица и може да бъде придружен от тост, като с гъши дроб.

Турция - За да избегна тривиални сцени на масата, обичам да си спомням, че с домашните птици трябва да използвате приборите си за разхлабване на плътта от костите. Също така е много хубаво да поставите кожата, малките парченца мазнина на едно място в чинията. Можете да поставите пръстите си там само за да смучат костите на малки птици като гълъби или пъдпъдъци.