ДОБРЕ ДОШЛИ В BRASA RIO

В модерен и изискан декор, Brasa Rio ви кани да пътувате благодарение на своята автентична и креативна кухня, вдъхновена от специалитети от Португалия и Южна Америка. Около нашия специалитет, Rodizio, ще откриете този оригинален и традиционен начин на готвене и сервиране на месо.

дошли

В Brasa Rio ние предлагаме меню Rodizio, което можете да ядете, с парчета говеждо месо от черен ангус, телешко месо, френско свинско месо, пиле, агнешко месо от Loué Label Rouge и др. с високо качество, което ще зарадва най-щедрите апетити, но и по-скромните, но любопитни апетити. Главният готвач предлага и ала карт португалски специалитети като „Треска Браса Рио“, „Треска в Лагарейро“, диви „Гигантски скариди“ или дори „Печен октопод“, които ще съблазнят любителите на морски дарове.

Целият екип на ресторант Brasa Rio ви очаква да споделите с вас с удоволствие и страст тези южноамерикански и португалски вкусове и да зарадвате вашите вкусови рецептори !

Родицио, концепцията

Концепцията Rodizio ви предлага възможността да опитате много вкусни меса, печени на шиш. Както повелява традицията, Churrasqueiros (сървъри за месо на скара), оборудвани с големи, много остри ножове, нарязват месото директно върху чинията ви през цялото ви хранене.

Тези вкусни меса на скара се сервират на блок маса около салати, ориз, черен боб, картофи, зеленчуци и други идеи от готвача, който не пропуска да ви предложи и всякакви десерти.

Изключителни продукти

Домашно приготвено

Нашите готвачи имат удоволствието да приготвят на място нашите ястия, гарнитури и десерти от сурови и пресни продукти, внимателно подбрани, за да ви предложат максимален вкус и свежест.

Говеждо месо от черен Ангус

Телешко месо от черен Ангус

Ангус в Америка: