Добре; бъди цвекло, най-добрият ти съюзник; да отслабнете

Диетата с цвекло е една от най-ефективните и естествени за отслабване и въпреки че има и други диети, тази е много здравословна и има много ползи за здравето.

Хранителни свойства

Цвеклото е изключително полезна храна за нашето здраве и трябва често да се включва в диетата ни. Богат е на желязо, каротин и витамин В1, В2, В3 и В6. Ето няколко примера за неговите хранителни свойства:

Калории: 31
Протеин: 1,5 грама
Въглехидрати: 8,5 грама
Диетични фибри: 1,5 грама
Калий: 259 милиграма
Фосфор: 32 милиграма
Витамин А: 58,5 международни единици

Как да го изберем и запазим

Можете да намерите прясно цвекло в различни супермаркети. Те трябва да бъдат избрани твърди, кръгли, без петна и тъмно червен цвят, с много зелени листа и корени.
Избягвайте цвеклото с дълга форма и люспеста кожа в горната част, тъй като те ще станат жилави, влакнести и ще имат много силен вкус.
Съхранявайте прясно цвекло в хладилник в пластмасова кутия, за да издържи 2-3 седмици.

Как да го подготвим за отслабване ?

Цвеклото е зеленчук, който можете да ядете суров, на пара или в консерва, самостоятелно или в салата с чесън, лук и малко зехтин, сол и оцет.

---