Добре; бъдете героите; ристика и предимства на синята риба

Рибата е здравословна храна, поради което се препоръчва да я ядете два до три пъти седмично

По принцип различните риби осигуряват минерали като калций, калий, йод, фосфор, магнезий и цинк, както и витамини А, В6, В12, D и Е.

Рибите се разделят на две групи според съдържанието на мазнини: постна или бяла риба от едната страна и синя или мазна риба от другата. Както казахме по-горе, препоръчителната седмична доза е два до три пъти седмично: помислете за редуване на двете групи.

За разлика от бялата риба, синята риба съдържа между 8% и 15% мазнини, предимно полиненаситени мазнини. Следователно сините риби имат по-висок процент мазнини от белите риби. Точно поради тази причина сините риби са по-засищащи от белите риби.

Чудите ли се защо се казва, че са „сини“? Причината е много проста: заради цвета на кожата им.

Знаете ли към кое семейство принадлежи вашата любима риба? В останалата част на тази статия ще откриете предимствата на най-консумираната синя риба, така че вече не се колебайте да включите тези риби в седмичното си семейно меню.

Сортовете синя риба

- Риба тон.
- Сардини.
- Скумрия.
- Змиорка.
- Сьомгата.
- Риба меч.
- Аншоа.
- Скулппинът.
- Херинга.

8 предимства на синята риба

1. Синята риба насърчава здравословното развитие на бебето

Наскоро Администрацията по храните и лекарствата (FDA) препоръча на бременните и кърмещите жени да включват повече риба в диетата си.

---