Добра новина мека; Cule, намерен в хмела, прави по-умен
Забелязано от Jean-Laurent Cassely - 30 септември 2014 г. в 10:44 ч

. Лоша новина, ще трябва да поглъщате 2000 литра бира на ден, за да усетите ефектите.
Време за четене: 2 минути - Забелязан на кварц, Университет на Орегон
Докато известният Октоберфест се провежда в Мюнхен от 20 септември до 5 октомври, статиите за вредите и ползите от напитката отново цъфтят. Уебсайтът на кварца се възползва от възможността да ни запознае с ксантохумола, органично съединение, намиращо се само в хмела и което е известно със своите антиоксидантни и противоракови свойства, но и с благотворното си действие върху когнитивните способности.
Изследователи от Университета в Орегон съобщават в разширената уеб публикация на проучване, което ще се появи в печат през декември, че чрез хранене на мишки с хранителни добавки, съдържащи този известен ксантохумол, те са установили, че диетата подобрява пространствената памет и когнитивните способности. Накратко, този ксантохумол помага да се направят хората по-умни: но този ефект се наблюдава само при най-малките от групата.