Добра диета след 50 фармацевт Giphar
Добрата диета, както на всяка възраст, е възможно най-разнообразна. Само разнообразието гарантира добър баланс между протеини, липиди, въглехидрати и осигурява подходящо снабдяване с витамини, минерали (желязо, магнезий, калций) и фибри. Не е необходимо да променяте навиците си, а просто да бъдете внимателни към определени нужди.
Защо добра диета ?
Това е ефективно оръжие срещу определени заболявания (умора, запек, гръбначни болки). Благодарение на доброто снабдяване с калций, той значително намалява риска от фрактури (всяка година във Франция има 50 000 фрактури на шийката на бедрената кост). Следователно това е част от управлението от всяко негово собствено здраве.
Какви количества ?
Нуждите от енергия намаляват с възрастта, особено когато физическата активност намалява. Но точно не трябва да се намалява твърде много. Да живее ходене, гимнастика и спорт. На възраст над 60 години се препоръчват дажби от около 1800-2000 Kcal на ден. Или на малко по-малко от 30-40 години (2000 за жените и 2700 за мъжете). Внимавайте, при по-малко от 1800 Kcal е невъзможно да се избегнат определени недостатъци. За по-добро усвояване е препоръчително да имате четири истински хранения: закуска, обяд, лека закуска и вечеря.
Някои грешки, които трябва да се избягват
Злоупотребата със сладкиши
Те ви напълняват, често потискат апетита ви в ущърб на храни, богати на протеини, витамини, минерали.
Злоупотреба с мазнини
За по-добро храносмилане ограничете ястията в сос, пържени храни и студени разфасовки. Но не бива да осъждаме мазнините. След 65 години тялото вече не знае как да направи някои от тях, които са от съществено значение и които се съдържат в месото, рибата, яйцата, маслото и сиренето.
Злоупотребата с алкохолни напитки
Без да се лишавате от удоволствието от питие с приятели, приемете умерена консумация от порядъка на четвърт литър вино при 10 ° за жена и половин литър за мъж.
Твърде малко плодове и зеленчуци
Те са необходими за техните витамини, минерали и фибри.
Твърде малко фибри
Намира се също в зърнени култури, варива и пълнозърнест хляб. Добро средство за запек.
Твърде малко напитки
За добра хидратация пийте поне един литър течност през целия ден.
Протеините
По-малко месо
Да, но. месото не е необходимо за всички хранения. Но бъдете внимателни, трябва да консумирате достатъчно количество протеин всеки ден. Дневната нужда от протеин се изчислява на един грам на килограм тегло. Или шестдесет грама за човек с тегло шестдесет килограма.
Месото не е единственият източник на протеин. Те могат да бъдат намерени еднакво добре в риба, яйца или млечни продукти (последните дори предлагат най-евтиния протеин). Съдържат го и бобовите и житни култури. Но за да имат добра хранителна стойност, те трябва да се консумират заедно или да се добавят към тях с месо, риба, яйца или млечни продукти.
100 грама месо осигуряват 18 до 20 грама протеин; по същия начин:
100 грама риба
100 грама карантия или птици
1/2 литър мляко
180 грама извара
70 грама Ементал
90 грама камамбер
Витамини
Как да си набавим необходимите витамини?
Небалансираното хранене може да е отговорно за недостига на витамини. За най-важните от тях ето в кои храни можем да ги намерим.
Витамин Ц:
Основно в зеленчуци и плодове, някои от които трябва да се консумират сурови.
Витамин А: