ДОБЪР СТАРТ НА ГОДИНАТА
Е, също така пиршества в края на годината? О, какви бисквитки бяха вкусни, а коледният столлен - толкова красиво увит в пудра захар - просто небесен. Да не забравяме нито едното, нито другото греяно вино на коледния пазар и в навечерието на Нова година гарантирано сте седяли с приятели часове пред прекрасна ракла. Сиренето - каква мечта.
Точно навреме в началото на новата година идва горчивото осъзнаване: панталоните ви прищипват, ризата ви е стегната и изведнъж вече не се чувствате толкова удобно в кожата си. Но няма оплакване, в края на краищата също беше добре!
За повечето хора отслабването е решение в началото на годината. И не е толкова трудно да го приложиш на практика. Когато главата каже „да“, това е половината от успеха. Има достатъчно опции. Но кое е правилното?
Съвременните диетични тенденции като „Отслабване с мазна вода“, „Фигура мечта без закуска“, „Суроватъчна диета“ или „Диетата със спирулина - нежно отслабване с водорасли“ обещават чудеса. Прекрасно е какво има.
Опитът да се упражнявате редовно е чудесно място да започнете. Заедно с приятели - още по-добре! След това променете диетата си малко, далеч от купата с паста и към вкусна салата, и тръгвайте. Не за една нощ, разбира се, но непрекъснато. Най-важното в цялото нещо е: животът все пак трябва да бъде забавен! Няма място за съвестта или чувството, че трябва да се прави без нищо и всичко.
Говорейки за гузна съвест. Всичко работи със свежи съставки. В нашия barON ние винаги ви предлагаме голям избор от пресни салати. Нашият малък принос за вашия успех, така да се каже!
Пожелаваме на нашите гости страхотна и успешна 2020 година!
И ако не трябва да стигнете до нашия ресторант, ето една чудесна рецепта за салата, която да вземете вкъщи.
Зимна листна салата с авокадо и нар
Съставки за 4 човека):
салата
Салата (смесена, напр. Фризе и Тревизо)
250 г нар
250 г авокадо (узряло)
1,5 супени лъжици кедрови ядки
винегрет
2 ч. Л. Горчица (зърнеста)
3 супени лъжици ябълков оцет
1,5 чаени лъжички мед
сол
Пипер (прясно смлян)
2 супени лъжици орехово масло
3,5 супени лъжици рапично масло
Подготовка:
За салатата:
Почистете листата на марулята, изплакнете и подсушете малко. Разполовете нар и отстранете костилките. Разполовете авокадото, извадете костилката, обелете пулпата и нарежете на клинове. Печете кедровите ядки в тиган до златисто кафяво, извадете и оставете да се охладят.
За винегрета:
Смесете горчицата, 3 супени лъжици вода, оцет и мед с бъркалка и подправете със сол и черен пипер. Разбъркайте ядковото и рапичното масло, подправете на вкус.
Смесете всички съставки на салатата и винегрета и подредете в купички. Сервирайте веднага след смесване. Готово!
На порция: 300 kcal, 30 g мазнини, 6 g въглехидрати, 3 g протеин