Добавките с витамин D в тестовите добавки са по-вредни, отколкото здравословни

Витамин D: Хранителните добавки се провалят при теста

Витамин D е полезен за здравето. Укрепва костите, подпомага метаболитните процеси и дори предпазва от рак. Но въпреки че тялото може да произведе голяма част от нуждите от витамин D, много хора прибягват до средства с витамин D. Те искат да намалят ефектите от твърде малко слънчево греене и да укрепят тялото си с допълнителния прием на препаратите.

по-вредни

Следователно списанието Öko-Test разгледа 20 добавки с витамин D, които се продават в аптеките или дрогериите. Тестът беше публикуван за първи път през декември 2018 г. и преработен отново през октомври 2019 г. Пет от добавките с витамин D са лекарствени продукти, а други 15 са хранителни добавки. Резултатът показва, че лекарствата са полезни - тестовете са получили „добро“ до „много добро“. От 15-те хранителни добавки обаче 10 се провалиха с оценките „Лошо“ и „Недостатъчно“ .

Тестерите стигнаха до заключението, че витамин D трябва да се приема само под формата на лекарства - и то само след консултация с лекар.

Добавки с витамин D: предозирането е вредно за здравето

Според настоящо изявление на "Федералния институт за оценка на риска (BfR)" няма нужда да се приемат добавки с витамин D. Освен това е изрично предупреден срещу предозиране. Тялото не може да произвежда твърде много витамин D самостоятелно, но препаратите могат да повишат нивото на витамин D до ниво, което е вредно за здравето.

Ако това се случи, съществува риск от хиперкалциемия - нивата на калций в кръвния серум са по-високи от нормалните. Симптомите могат да включват умора, мускулна слабост, запек или повръщане. Но са възможни много по-лоши последици като сърдечни аритмии, съдова калцификация и в най-лошия случай дори увреждане на бъбреците.

Понякога поглъщането е по-малко вредно. „Ако обаче консумирате ежедневно в големи дози витамин D добавки в дългосрочен план, настоящата ситуация от проучването предполага повишен риск за здравето“, казва BfR. BfR е оценил различни продукти със съставката холекалциферол. Съответните дози от 50 и 100 микрограма (µg) холекалциферол са представителни за препаратите с високи дози. „Европейският орган за безопасност на храните (EFSA)“ посочва количество от 100 µg като горната дневна стойност за витамин D. Тази стойност включва също излагане на слънчева светлина и приема на витамин D от естествени храни. Така че, ако се приема препарат със 100 µg, това вече може да е твърде много.

Добавките с витамин D могат да бъдат освободени

От гледна точка на Öko-Test, добавките могат да се откажат изцяло. Здравият човек произвежда достатъчно витамин D и го съхранява в тялото, така че да е на разположение дори през зимата. Няма риск от дефицит. Добавянето на витамин D се препоръчва само за новородени, за да се предотврати рахит.

Прочетете също:

Дефицит на витамин D: проучването показва повишена смъртност - диабетиците са особено изложени на риск

Витамин D няма превантивен ефект при здрави възрастни. Напротив: Твърде много витамин D, приеман самостоятелно, уврежда метаболизма на калция и здравето на костите и може да причини увреждане на бъбреците.

„Öko-Test“ предупреждава срещу някои агенти: Те съдържат значително повече от определеното максимално количество от 20 µg. Такъв беше случаят с продукти от Abtei, Doppelherz или tetesept например. И така, долният ред: Ако няма медицинска нужда, избягвайте добавките с витамин D. Те са безполезни в най-добрия случай и вредни в най-лошия.

Добавени на изпитание добавки с витамин D: победителите и победените

Лекарствата от аптеката се представиха най-добре в теста. Следните продукти постигнаха много добри резултати от тестовете:

  • Декристол 1000 I.U. Витамин D3, таблетки от Mibe
  • Vigantol 1000 I.U. Витамин D3, таблетки от Merck
  • Vitagamma Витамин D3 1000 I.U. Таблетки от Wörwag
  • Витамин D-Sandoz 1000 I.U., таблетки от Hexal

От друга страна, нито една от тестваните хранителни добавки не е постигнала добър резултат. Пет са дори „незадоволителни“, включително някои известни доставчици:

  • Abtei Vitamin D3 Forte Plus 1600 I.U., таблетки от Abtei
  • Doppelherz Aktiv Vitamin D 1700 I.U. Екстра, таблетки от Queisser
  • Orthomol Vitamin D3 Plus, капсули от Orthomol
  • Tetesept Витамин D3 висока доза 1700, мини таблетки от Tetesept
  • Витамин D Verla Pur Kaps, капсули от Verla-Pharm

Защо хората се нуждаят от витамин D.?

Едно е сигурно: истинският дефицит на витамин D всъщност е вреден за здравето. Но това не е така при повечето хора в Германия.

Витамин D е предварителният етап на жизненоважен хормон, обяснява проф. Хелмут Шац от борда на Германското общество за ендокринология (DGE). Това е особено важно за здравите кости, но също така влияе върху функцията на мускулите. За разлика от други витамини, хората приемат само малка част от витамин D чрез храната - например чрез мазна морска риба. Тялото произвежда от 80 до 90 процента в самата кожа с помощта на слънчева светлина.

Германия не е точно напоена със слънце. Поради това все повече хора вярват, че страдат от дефицит на витамин D. Само аптеките са продали добавки с витамин D за около 177 милиона евро през 2017 г. Това е изчислил IQVIA, компания, която наблюдава фармацевтичния пазар.

Кога говорим за липса на витамин D.?

Биргит Ниман от Федералния институт за оценка на риска (BfR) обяснява, че говорим за дефицит само когато хората имат симптоми, т.е.болни. В миналото имаше широко разпространени симптоми на дефицит например с йод. Ето защо консумацията на сол, обогатена с йод, се препоръчва в Германия от 80-те години на миналия век. „Това не е така при витамин D“, подчертава Ниман. "Ние изрично не споделяме мнението, че в Германия има всеобхватен дефицит на витамин D." BfR се интересува не само дали на населението липсва нещо - институтът също иска да знае колко оптимално се грижат за хората. „И все още има място за подобрение с много витамини“, казва Ниман. Витамин D е един от тях.

На въпрос дали хранителните добавки са необходими и полезни, BfR отговаря: „Данните за приема на хранителни вещества показват, че няколко витамини и минерали, като витамин D, калций, фолиева киселина и йод, в Германия не са в съответствие с препоръките за прием за някои групи от населението на Германското общество по хранене (DGE eV). Това обаче по принцип не се приравнява на недостиг или дори дефицит. В отделни случаи може да бъде полезна хранителна добавка. Например приемът на допълнителен калций за хора, които не консумират млечни продукти Трапезната сол също е обогатена с йод в продължение на много години, за да се подобри широко приема на йод в Германия. "

За разлика от фармацевтичните продукти, хранителните добавки в Германия не са преминали през официален процес на одобрение, при който трябва да се докаже действителната безвредност за здравето. Според BfR гамата от продукти на германския пазар се проверява произволно от официалните органи за контрол на храните. Федералният институт за оценка на риска изрично препоръчва само една хранителна добавка: „За да се подобри или осигури устойчиво снабдяването с достатъчно количество фолиева киселина, на жените, които искат да имат деца и по време на бременност, се препоръчва да допълват диетата си с хранителни добавки. Витамин фолиевата киселина има благотворен ефект сигурното затваряне на нервната тръба в ембрионалната фаза и намалява риска от така наречените дефекти на нервната тръба като „отворен гръб“ (spina bifida) при новородени.

При кои стойности се приема дефект?

Според института Робърт Кох, добра половина от възрастните в Германия не постигат серумна концентрация от 50 наномола на литър (nmol/L) или 20 нанограма на милилитър (ng/ml), което се счита за оптимално. Всички те имат ли дефект? "Не", казва Ниман. "Но може да се окаже, че те са изложени на риск от недостиг."

Тъй като винаги съществува риск от недостатъчно предлагане, ако серумната концентрация е под оптималната стойност. Лекарите обаче говорят за дефицит само когато стойността е много по-ниска - 10 ng/ml за умерен и 5 ng/ml за тежък дефицит. И двете са сравнително редки, казва Шац.

Бебетата, които получават витамин D навсякъде и няколко други, имат по-висок риск: например хора, които изобщо не излизат от къщата или са само забулени, възрастни хора на възраст над 65 години и хора с тъмна кожа. За тези групи може да се обмисли профилактично приложение на витамин D, казва Шац.

Какво означава дефицитът на витамин D за здравето?

Но недостигът не звучи като нещо, което бихте искали да имате. Но какво всъщност означава това в конкретни термини? „Това е в основата на проблема“, казва Шац: „Не знаем“.

В многобройни изследвания учените са се опитали да разберат дали хората с ниски нива на витамин D умират по-рано, дали има по-голяма вероятност да развият рак или имат сърдечен удар.

Редица проучвания също установяват връзка между респираторни и ревматични заболявания или диабет и ниска концентрация на витамин D в кръвта. "Но въпросът тук е: ниското ниво на витамин D увеличава ли риска от ревматизъм например? Или е обратното: Засяга ли болестта нивото на витамин D?"

Така че можете да увеличите стойността на витамин D дори без хапчета

Stiftung Warentest съветва онези, които наистина искат да знаят дали са адекватно снабдени с кръвен тест чрез семейния си лекар. Ако не вижда причина за проверката, пациентът трябва сам да плати 20-те евро. Прегледът не е част от обичайната проверка.

И всеки, който смята, че не може да свързва двата края без хранителни добавки, може да поглъща такива хапчета за своя сметка, казва Шац. Дози от 800 до 1000 международни единици (IU) поне не увреждат тялото. Дали някой приема повече от 4000 IU без медицинска причина? на себе си, но бъбреците могат да страдат например.

И тогава има естественият начин да си набавите витамин D: слънцето. Ако искате да допринесете за оптималните грижи за тялото си, трябва да излизате навън всеки ден. „Не е нужно да лежите на слънце половин ден за това“, казва Ниман. "25 минути на ден са достатъчни." Около една трета от тялото трябва да бъде изложено на слънце.

"Като обикновено правило казваме: половината от времето до слънчево изгаряне," добавя Шац. Не е нужно да се притеснявате, че кожата ви няма да произвежда достатъчно витамин D през зимата. „Всеки, който редовно прекарва кратко време навън през лятото, пълни резервоарите си за съхранение, за да може да премине през зимата безопасно.“ Разходките също си заслужават през зимата. Защото дори когато небето е облачно, витамин D все още се образува в кожата.

Забележка: Можете да прочетете пълния протокол от теста с всички резултати срещу заплащане на уебсайта Öko-Test.