Добавка от ечемичена трева на прах
Ечемичната трева е разсад от ечемичена зърнена култура с ценни хранителни свойства. Капсулите от ечемичена трева е препоръчва се от диетолози за ползи за здравето като детоксикация на тялото, загуба на тегло, витаминизация, алкализация, тонизиране. Истинските ползи от ечемика носят богатите на хлорофил листа от зелени издънки, пълни с енергия който се образува преди зърнени култури.
Когато ечемичната трева е висока около 10-15 см, тя съдържа много витамини, минерали и протеини, необходими за човешкото хранене, плюс хлорофил. Младите листа имат изключителна способност да абсорбират хранителни вещества от почвата. Всички хранителни вещества, съдържащи се в ечемичната трева, лесно се усвояват в храносмилателния тракт, като дават на тялото незабавен достъп до витамини, минерали и ензими, жизненоважни за здравето.
Листата на зеления ечемик съдържат големи количества витамини и минерали. Те включват калий, калций, магнезий, желязо, мед, фосфор, манган, цинк, бета-каротин, В1, В2, В6, С, фолиева киселина и пантотенова киселина. Ечемичната трева има 30 пъти повече витамин В1 и 11 пъти повече калций от кравето мляко, 6,5 пъти повече каротин и почти 5 пъти съдържанието на желязо в спанака, почти 7 пъти повече витамин С от портокалите и 4 пъти повече витамин В1 от пшеничното брашно. Допълнителна полза от протеините в свежите листа от ечемик е, че те са полипептиди, по-малки протеини, които могат да се абсорбират директно от кръвта.
Ечемичната трева има високо съдържание на органичен натрий, който разтваря калция, отложен върху ставите, а също така възстановява органичния натрий в лигавицата на стомаха. Помага на храносмилането, като подобрява производството на солна киселина в стомаха. Хората, страдащи от артрит, използват естествено лечение със сок от целина традиционно поради съдържанието на органичен натрий (28 mg на 100 gm), но количеството органичен натрий, съдържащо се в ечемичната трева, е много по-голямо, съответно 775 mg на 100 грама.!
Ензимите са абсолютно необходими за тялото, а ечемичената трева има едно от най-високите естествени нива на ензими SOD (супероксиддисмутаза), мощен антиоксидант, който предпазва клетките от токсични свободни радикали, считани за отговорни в процеса на стареене.
Ечемичната трева съдържа и един от най-невероятните хранителни вещества за здравето, а именно хлорофил, естествен детоксикатор, който премахва токсините, съхранявани в червата и клетките. Хлорофилът присъства във всички тъмнозелени листни зеленчуци, но въпросът е "Колко порции суров спанак, зеле, магданоз или целина можете да изядете на ден?" Няколко капсули ечемичена трева, органична хранителна добавка, могат да покрият нуждата от хлорофил за детоксикация и витализиране на тялото.
Хранителните вещества в зелените храни ни помагат да имаме добро кръвообращение. Желязото, фолиевата киселина, витамин С, витамин В12, пиридоксин и протеин са жизненоважни за образуването и поддържането на адекватни нива на хемоглобин и червени кръвни клетки. Хлорофилът е полезен за детоксикация, като се знае, че истинското оздравяване на тялото може да се направи само ако той също се освобождава от токсините. Хората, които приемат добавки от ечемичена трева, са открили, че те също им помагат да отслабнат, лекуват акне, язви, коригират проблеми с кръвната захар и най-вече имат много добър общ тонус.
Листата на ечемичената трева са изключително алкални, което може да помогне поддържане на балансирана връзка между алкалността и киселинността на тялото. Нашите клетки не могат да функционират правилно, ако рН (което измерва алкалността и киселинността) не е в много тесни граници. Повечето преработени храни в супермаркета (колбаси, консерви) са кисели и когато консумираме твърде много, балансът киселинност/алкалност се нарушава, което води до умора, раздразнителност, липса на тонус.
Последните изследвания разкриха множество други възможни ползи от ечемичената трева. Доказано е, че съединенията, извлечени от ечемичена трева, имат понижаващи холестерола, противовъзпалителни и противоязвени свойства. Изолиран е нов антиоксидант, 2 “-0-GIV, за който се съобщава, че има антиоксидантна активност, равна или по-голяма от витамин Е. Освен това, проучванията показват, че ДНК клетките се възстановяват по-бързо, когато нашата диета се допълва с сок от трева от ечемик или капсули.
В Япония, където екстрактът от ечемичена трева е изключително популярен, има доказателства, че тези капсули помагат на тялото да се излекува от много заболявания. Според д-р Йошихиде Хагивара, японски изследовател и автор на книгата „Същност на зеления ечемик“ (Keats, 1985), ечемичената трева помага за заздравяване на кожни заболявания и язви, като стимулира растежа на новите клетки. Това най-вероятно се дължи на изобилието от хлорофил, антибактериален зелен пигмент. Клинични изпитания и експерименти бяха проведени и в университета Джордж Вашингтон и продължават изследванията, включително изследвания върху ефекта върху раковите клетки.
Капсулната ечемичена трева е висококачествен биологичен продукт. Ечемичната трева под формата на капсули или прах се усвоява много лесно, което означава, че всички витамини, минерали и ензими бързо влизат в действие. Прахът от ечемичена трева в капсулите се приготвя от сока, получен чрез изстискване на ечемичената трева, която след това се суши при ниски температури. Сред предимствата на капсулите от ечемичена трева са: детоксикация и алкализация на организма, регулиране на кръвното налягане, понижаване на холестерола, ускоряване на имунния отговор. Зелената ечемичена трева се отглежда в органични условия и се събира, когато хранителната плътност е максимална. Този продукт не е бил термично обработен; по този начин ечемичната трева остава ензимно активна. Капсулите от ечемичена трева не съдържат мая, малтодекстроза или консерванти. Той не се разрежда, така че осигурява максимална концентрация на естествени колоидни алкални минерали, жизненоважни за здравето.
Ечемичната трева може да се намери в магазините за здравословни храни и под формата на прах, които лесно могат да се добавят към шейкове, смутита, салати, плодови и зеленчукови сокове.