Добавете тези съставки към бърканите си яйца и изненадайте гостите си - стъпка към здравето

Бърканите яйца са бързо и лесно ястие за приготвяне. Добавете добри съставки към бърканите си яйца и изненадайте всички.

съставки

Тези рецепти ще ви позволят да приготвите вкусни ястия, но преди всичко много питателни. Освен това можете да им се наслаждавате по всяко време на деня: закуска, обяд или вечеря.

Ние можем напълно да ядем яйца всеки ден. Те са богати на качествени протеини, помагат за изграждането на мозъчна тъкан и укрепват имунната система.

Протеинът в яйцето е с отлично качество. Те осигуряват аминокиселините, от които тялото ни се нуждае. Яйцата също така съдържат източници на витамини А, В, D и Е и минерали като фосфор, селен, желязо, йод и цинк.

Яйцата са хранителни и здравословни и могат да се приготвят по много начини: бъркани, твърди, брашно ... Те остават вкусни, независимо как ги приготвяте. Затова не се колебайте да ги включите в ежедневните си рецепти !

Днес ще ви предложим няколко изискани и супер здравословни рецепти за бъркани яйца, които ще зарадват цялото семейство. Твоята креативност ще бъде единствената граница при разработването на тези вкусни рецепти за бъркани яйца, смесени с други съставки. .

Запишете тези рецепти за бъркани яйца и ги споделете с приятелите и семейството си.

1. Бъркани яйца с шунка и картофи

Съставки

  • 4 яйца (80 g)
  • Растително масло (според вкуса)
  • 12 филийки шунка (250 г)
  • 2 супени лъжици сметана (20 g)
  • 1 таблетка пилешки бульон
  • 4 картофа с редовни размери (120 g)
  • Лук, магданоз и червен пипер за украса

Подготовка

  • След като сте обелили картофите, нарежете ги на ленти или ги настържете, според вашия вкус.
  • След това ги запържете в сгорещено олио до златисто кафяво. След това ги отцедете върху абсорбираща хартия.
  • В чаша разбийте яйцата със сметаната и пилешкия бульон.
  • Накрая добавете накълцаната шунка и картофите.
  • Изсипете съдържанието на сместа в тиган с малко горещо олио. Разбъркайте внимателно, докато получите твърди, но гладки бъркани яйца.
  • Сервирайте яйцата на плоска чиния. Можете също да украсите тези бъркани яйца със сладък червен пипер, магданоз и лук.

2. Бъркани яйца с манголд

Съставки

  • 4 яйца (80 g)
  • Зехтин (на вкус)
  • 2 скилидки чесън, счукани
  • Щипка сол и черен пипер
  • 400 грама варена манголд
  • 1/2 чаша настърган кашкавал (100 г)
  • 2 чаши зеленчуков бульон (400 ml)
  • 2 супени лъжици нарязан лук (30 г)
  • 1/2 чаша сметана или течна сметана (100 ml)