Дневник за сладкиши или сладолед Блогът на Жан-Мишел Коен, Savoir Maigrir

Блогът на Жан-Мишел Коен

Коледа е свършила, но тук е новогодишната нощ !

Един дневник може да се натъкне на вашите маси. Но каква е тогава калоричната разлика между сладкиши и сладолед ?

Ето отговора:

Традиционният сладкарски дневник се състои от пандишпан и маслен крем от пралине. Захарта, маслото и лешниците го превръщат в истинска калорийна бомба с около 670 Kcal на парче !

Що се отнася до замразените трупи, има два вида: тези с ванилов сладолед, шоколад, нуга и др. често декорирани с кестеняв крем или шоколадова глазура (около 350 Kcal на парче) и такива на базата на сорбет - само плодове и захар - (около 140 Kcal на парче).

Следователно разликите са много важни, но не трябва да ви плашат за всичко това.

---