Днешната рецепта от пудински гърди от кордон с пържени картофи - Patika Magazin Online
Две трети от пуешкото се състои от част от бяло месо, което го прави по-здравословно, но по-компактно и вкусно от, например, сухо пиле. Пуешките гърди са едно от най-постните меса, съдържанието на мазнини е по-малко от 1%, така че може да бъде идеално интегрирано в балансирана, здравословна диета в комбинация със зеленчуци и плодове.

Съставки за 4 човека
• 60 dkg филе от пуешки гърди
• 150 г нарязано сирене трапист
• 150 г пуешки гърди