Дългосрочни резултати от промяна на диетата с новини за отслабване от НЛП, медицина и
Диетичната лавина се търкаля и търкаля. Тъй като затлъстяването и метаболитният синдром са най-големите неинфекциозни епидемии на нашето време и сега по света има повече хора с наднормено тегло, отколкото хора с поднормено тегло, бизнесът с все нови диетични програми и диетични продукти се превърна в доходоносен пазар.
Всъщност има само няколко, научно добре проучени форми на хранене, които водят до стабилно намаляване на теглото както в краткосрочен план - и най-вече в дългосрочен план, и по този начин до намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания.
В проучване на Харвардския университет се формират групи хора с наднормено тегло, които по същество се хранят с нисковъглехидратна диета или със значително намалена диета; те бяха подкрепени с курсове и индивидуални съвети.
След половин година средното намаление на теглото беше 6 кг, след две години участниците бяха загубили средно 4 кг според първоначалното си тегло.
На пръв поглед нямаше голяма разлика между диетите:
По-подробен анализ обаче показа, че фокусираната върху протеините и нисковъглехидратна група е загубила повече тегло и преди всичко е успяла значително да намали метаболитно опасните коремни мазнини.
И точно в това се крие разликата: Успехът при по-дългосрочна промяна в диетата може да се измери само неточно в кг. Решаващо е намаляването на коремната обиколка, като по този начин процентът на висцералните мазнини, като същевременно се запазва енергоемката мускулна маса. Анализът на метаболитните параметри като кръвна захар на гладно, триглицериди, HDL и измерването на кръвното налягане са също толкова важни.
Големите национални и международни специализирани дружества за затлъстяване, диабет и сърдечно-съдови заболявания все по-често препоръчват диетата на основата на протеини и мазнини, но очевидно с намалена въглехидрати (метод LOGI) като най-ефективната мярка за намаляване на телесните мазнини в дългосрочен план.