Дюля (съставка) - Всичко, което трябва да знаете за дюля 750гр

Дюлята е подобна на круша поради своята форма и бледожълт цвят. Вътрешността на плодовете има цвят на слонова кост и в центъра на семена. Теглото на дюля е около 200-300 грама.

всичко

Покупка

За да сте сигурни, че сте избрали зряла дюля, вземете плода в ръката си и леко го натиснете, за да проверите дали е твърд. Погледнете и кожата му: тя трябва да е еднородна на цвят и покрита със светъл пух. Обонянието ви също ви позволява да разпознаете много зряла дюля благодарение на нейния аромат, който трябва да е приятен.

Подготовка

За да премахнете кожата на дюлята, първо е необходимо да я освободите от пуха, като я почиствате внимателно. След това просто потопете дюлята във вряща вода за десет минути, преди да я оставите да се охлади. Кожата ще бъде по-лесна за отстраняване за готвене.